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所沢・入間・狭山で勝沼（ワイン）が楽しめるお店

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所沢・入間・狭山で
勝沼（ワイン）が楽しめるお店

勝沼（ワイン）が飲めるお店

山梨県甲州市勝沼町は日本を代表するブドウとワインの産地として知られています。勝沼町は江戸時代からブドウの栽培が行われていましたが、明治十年八月に日本で最初のワイン醸造会社である大日本山梨葡萄酒会社が設立されてからはワイン造りも盛んになっています。現在では約30ものワイナリーが勝沼町内にあります。勝沼産のワインは甲州種のブドウが主な原料となっています。勝沼産の甲州種を100％使った白ワインは、口当たりが柔らかくすっきりとした後味のある辛口という評価を受けています。

所沢・入間・狭山エリア

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所沢市

酒縁東家

レトロモダンな空間は最大50名様まで: 店内は、木の温もりが溢れるレトロモダンな空間。店内奥の個室は、大人数でコースをご利用のお客様にご案内しています。入り口から向かって右側の掘りごたつ個室は、32名様と16名様2部屋に分かれていて、つなげれば最大50名様で宴会OK！忘年会や新年会、同窓会、法事など、さまざまなシーンにご利用ください。
地産地消がコンセプトの美食彩々: 当店では、所沢をはじめ、埼玉県内で育てられた食材を使用し、地産地消にこだわったお料理を提供しています。中でも入間市産下田さん家の"地豚"で作る「もつ煮込み」は移転前からの名物メニュー。新鮮なホルモン3種を、じっくり4時間煮込んでトロトロの仕上がりに。濃厚な旨みを持つ白味噌で仕立てました。