鶏・豚・牛のろばた炙り

所沢野菜のろばた炙り焼き、赤城熟成黒毛和牛・SPFひみつ豚・自家製鶏の一夜干しなどの肉炙り・スポットでは魚介もろばたで炙ります！合わせるお酒は厳選地酒と美味しい国産ワイン等、こだわりの和酒と一緒にご堪能下さい！

漁港直送×築地からの直接仕入れ

看板でもある鮮魚は産直モノと、築地仕入を並行してご用意しております。
産直モノは釣り上げた漁師さんの名前までわかるほどの距離感なので、鮮度はバツグンだし、関東では食べられないモノも時にはご用意。日本全国の漁港とパイプを持つ仕入力にも注目です！

• 新所沢駅 徒歩3分
• 4,200円
• 毎週月・火曜日

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季節ごとのおばんざい！

季節の野菜や、旬な食材を使用したおばんざいです！

半個室の座敷席！

ご友人同士でのお食事利用から、会社様での接待や宴会利用にもオススメの落ち着いた店内となっております。
お席は各席毎に仕切りにて分けることが出来ますので、周りの目を気にせずお食事をお楽しみいただけます。

• 武蔵藤沢駅 徒歩6分
• 3,000円
• 不定休日あり

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埼玉県内から仕入れる厳選素材

無農薬にこだわり丁寧に育てられた契約農家直送の「のら野菜」。野菜ソムリエが自信を持っておすすめする、大地の恵みがたっぷり詰まった新鮮野菜は、野菜のおいしさを再発見できるものばかりです！

蔵元直送の日本酒が常時揃う

飯能市の蔵元「五十嵐酒造」が手がける「五十嵐」や、羽生市の南陽醸造が造る「花陽浴」、越生の麻原酒造が醸す「琵琶のさざ浪」などなど、地元埼玉を中心に全国の蔵元を直接訪ねて厳選したこだわりの日本酒が常時そろっています。その他、季節限定の日本酒など、品揃えは毎週変わります。

• 所沢駅 徒歩3分
• 3,500円
• 毎週月曜日

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寛ぎの掘り炬燵・テーブル個室多数

ゆっくりと落ち着いて過ごせる個室多数ご用意!個室は掘り炬燵個室とテーブル個室を完備。ほんの少し暗めの調光が居心地の良さを演出します。細い階段を上がると現れる小ぢんまりした空間「屋根裏」も人気!少し低めの天井から下がる赤いランプが秘密基地のような特別な雰囲気を盛り上げます。個室はお早めにご予約ください♪

東家の畑で採れた手作り野菜など

全部ではないですが東家の畑で採れた野菜も使用しています！畑仕事から携わり自分たちで育てた野菜は一際です！無農薬にこだわり丁寧に育てられた契約農家直送の「のら野菜」や他にも野菜ソムリエが自信を持ってお薦めする、大地の恵みがたっぷり詰まった新鮮野菜は、野菜のおいしさを再発見できるものばかりです！

• 所沢駅 徒歩1分
• 3,500円
• 不定休日あり

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【おすすめのお酒】

酒入荷しました！！！
■鏡山　600円（埼玉県川越）
■田光　600円（三重県）

駅近で種類豊富な焼酎が飲める！

酒彩空間 楓は、武蔵藤沢駅より徒歩3分♪利き酒師の店主が選んだ、こだわりの酒と肴が自慢！銘柄焼酎など種類豊富取り揃えて、お待ちしております！

• 武蔵藤沢駅 徒歩3分
• 3,000円
• 毎週火曜日
  ※12月は休まず営業いたします

こだわりの厳選食材のみを使用！

当店では食材にもこだわっております！地元埼玉県産のチェリーポークや野菜、卵はもちろん、鮮魚やお米、鶏などは社長の故郷富山県の食材を使用しております★厳選された食材でつくる料理は絶品！！是非一度ご賞味ください♪

宴会コース4,500円〜★

お得な宴会コースは3種類ご用意しております！どのコースも当店一押しの大人気メニューが入っていますので、大満足頂ける内容となっております！！+800円で飲み放題も3時間に変更可能！40名様までOKのお座敷席もご用意しております！ご予約お待ちしております★

• 新狭山駅 徒歩1分
• 3,500円
• 不定休日あり

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こだわりのサワーと酎ハイ、カクテル

自分達で育てたミントを使った「モヒート」、抹茶と青汁のハーモニーがおかわりしちゃう「銀座割り」など、飽きさせません♪

旬の魚焼き

ご家庭では中々面倒な魚焼き、当店はそんな魚もじっくり美味しく焼き上げますよ！！

• 新狭山駅 徒歩3分
• 3,000円
• 無

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