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上尾・熊谷・久喜で熟成肉が楽しめるお店

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上尾・熊谷・久喜で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

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熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

上尾・熊谷・久喜エリア

条件変更

飲み放題付き宴会コース2500円〜
季節の味覚をふんだんに使用した宴会コースは、飲み放題付き2500円〜。お肉のコース、お魚のコース、特別なシーンのためのプレミアムなコースなど、様々なご希望に合せたコースをご用意しております。
◆新技術◆発酵熟成肉の認定取得!!
『発酵熟成肉』とは、従来の『熟成肉』より安定したエージングが可能となり、安全に熟成を進めることができる画期的な新技術です。より深いコク、強い熟成香、柔らかい食感、凝縮された旨味が楽しめます。是非この新技術で創作しました料理の数々をお試し下さい!★数量限定なのでお早めに★
  • 熊谷駅 徒歩3分
  • 2,800円

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充実したサイドメニュー
しあわせのクリームチーズをはじめおつまみも充実。
焼肉食べ放題2,680円(税抜)〜!!
手切りで新鮮、自慢のジューシーなカルビをはじめロース、タンといった定番焼肉を好きなだけ食べられる食べ放題は2,680円(税抜)〜。牛角ならではのオリジナルの味付けのお肉も楽しめます!!
  • 鴻巣駅 徒歩23分
  • 3,000円
広々店内で、ジューシーなお肉を!
今年リニューアルオープンした当店。大きなテーブル、ゆったりとした席にこだわりました。
上質なお肉をリーズナブルに。そして何より、お客様の大切な時間を快適にお過ごしいただきたいからこそ個室席をご用意したり、お店の雰囲気もガラリと変更!
ぜひご来店下さい☆
飲み放題にぴったりのおつまみも!
当店自慢の炙りユッケやキムチにチヂミなど、本格韓国料理も取り揃えています!
お肉を焼き始める前のちょっと1杯や、焼いている途中の箸休めなどお酒のお供にぴったり。
飲み放題のご用意があるので、お酒もおつまみも、そしてお肉も心置きなくお楽しみください!
  • 蓮田駅 徒歩3分
  • 4,200円
  • 年中無休
    ※臨時休業する場合はホームページ等でお知らせ致します。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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