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上尾・熊谷・久喜で雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

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上尾・熊谷・久喜で
雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

雪中梅が飲めるお店

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雪中梅は、新潟県上越市の丸山酒造場で造られている日本酒で口当たりが柔らかい甘口のお酒です。丸山酒造場は、明治30年創業で恵まれた自然の中にあり丁寧な酒造りをしています。仕込みの時期は、蔵全体が雪に覆われ酒造りに理想的な状態になるそうです。 蔵の裏山を水源とする仕込み水の井戸水は、良質な軟水でそれが雪中梅の味に大きく影響しています。この井戸水を汲み上げすぎて井戸を枯らしてしまうと、雪中梅を造り続けることは出来ません。そのため生産量が限られている貴重な日本酒です。

上尾・熊谷・久喜エリア

条件変更

新鮮な海の幸
お刺身三品盛り、お刺身おまかせ盛り、お刺身盛り合わせ、まぐろ刺身のユッケ風など、新鮮な海の幸をご堪能ください。
全国の日本酒・本格焼酎100銘柄以上
全国の日本酒を50種以上取り揃えています。米、水、人さらに技、さらに心まで店主がこだわり持って選んだ日本の銘酒を堪能して頂けます。
  • 神保原駅 車6分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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