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朝霞・川越・坂戸で燻製が楽しめるお店

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朝霞・川越・坂戸で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

朝霞・川越・坂戸エリア

条件変更

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 新河岸駅 徒歩1分
  • 2,763円
  • 不定休日あり
    その他(2018年11月21日・2018年11月28日)

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◎バル&Bistroならではのお肉料理
∴‥‥ 厳選牛、鶏、豚を美味しく炭火焼き

新鮮な地鶏や和牛などを炭火で焼き上げます。ジューシーで甘い脂がとろける美味しさ♪テーブルが華やかになること間違えなしな当店名物おすすめメニューをお召し上がりください◎
◇女性の好きなお野菜を使った料理
新鮮野菜を使用し、味だけでなく見た目も十分楽しめるようにとお皿や見栄えにもこだわりました♪

■アボカドのバター醤油炙り
アボカド×バター×醤油×備長炭=こんなに美味しくなるんです!一度食べたらはまります!!
  • 志木駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)
    ※ランチ:不定休となります。 ※2019年1月3日は、ランチお休み・ディナーのみ営業、1月4日から通常営業となります。

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忘年会限定 黄金海鮮鍋コース!
今年も来た!うにスープを使った贅沢な宴会コース!忘年会シーズンにもってこいの内容です2018年を締めくくるにふさわしい内容になっております。 曜日ごとに金額がお得!日曜、祝日.月.火.3900円 水.木曜4500円 金.土曜6000円コース!平日開催めちゃくちゃお得♪
イチオシ!鮮魚の刺身盛り合わせ!
毎日新鮮な魚を入荷して店内で捌くのでプリプリ、新鮮!何と言ってもイチオシは刺身盛り合わせ〜!みんなで食べても良し、さかなに合うお酒をチョイスして堪能するも良し♪入荷によっては鮮魚の刺身姿造りや魚種にあった調理法で塩焼きや煮魚など色々と楽しめます!※入荷のない日もあります。写真は5点盛り4人前です。
  • みずほ台駅 徒歩1分
  • 3,000円

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店主自慢の天ぷら〜旬の味をお届け〜
サクサクの衣も旨い!新鮮な食材を衣で閉じ込める、店主の技術が詰まった逸品。
定番の出汁巻き玉子
定番だからこそ違いが現れ易い、そんな一品にこだわりました。
あつあつふわふわの出汁巻きをご堪能下さい。
  • 若葉駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    GW(2018年4月30日)
    GW(2018年5月6日)
    ※※年末年始
オリジナル宴会 松コース9品3980円
忘年会、歓送迎会に!!オリジナル宴会平日3時間飲み放題付き!ぜひご利用ください。松コースは忘年会にもぴったりな豪華なコースです!
  • ふじみ野駅 徒歩1分
  • 3,000円

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60種以上と充実のラインナップ♪
全てのコースで楽しめる飲み放題ドリンク。ビールをはじめ、強炭酸ハイボールや焼酎、果実酒、カクテルなど約60種のドリンクがご堪能いただけます。また、日本酒の獺祭や時の鐘も全宴会コースでお楽しみいただけます。絶品料理と多彩なドリンクで至福のひとときをお過ごしください。
熟練技で焼き上げた自慢の串焼き
炭の香りをまとった絶品炭火串焼き。1本1本丁寧に串打ちし、熟練の技でじっくり焼き上げた逸品です。食材により焼き分けておりますので肉はジューシーに、野菜は旨みが凝縮するように絶妙な火加減で焼き上げております。また1本100円(税抜)〜ございますのでお財布に優しい価格です。
  • 川越駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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3H飲み放題付きコース3000円〜ご用意
普段の飲み会から、 歓迎会、送迎会、同窓会、接待、女子会などの各種ご宴会まで、お仲間とのお集まりにはコースがお薦め◎当店自慢の大山鶏を使った絶品と豊富な飲み放題が宴席を彩ります!!
また、幹事様必見の『ぐるなび限定♪OPEN記念 全コース”1,000円OFF”!!』を実施中☆ どうぞお見逃しなく♪
誕生日・記念日におすすめ!
当店では誕生日・記念日・女子会・合コン・歓送迎会などでサプライズをしたいお客様を応援します♪事前予約でメッセージ入りの特製デザートプレートをご用意したします!その他、サプライズのご要望などございましたらお気軽にお問い合わせください!
  • 川越駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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◆鮮魚にもよく合う◎新潟の地酒
当店のお料理によく合うお酒を、豊富に揃えております。新潟の酒蔵さんから取り寄せた、珍しい地酒にも出会えるかも…♪
◆個室もあり◎おしゃれな和風空間
総席数56席の広々とした空間は、すっきりとした和モダンの雰囲気。ご家族でのお食事や、職場の仲間やご友人との飲み会、女子会やママ会など、色々なシーンで使いやすい個室もございます♪
  • 志木駅 徒歩2分
  • 1,000円
  • 年中無休

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朝霞市

ボン・パスト

お誕生日やお祝い事に!!
バースデープレートキャンドル付
サービス内容についてはお気軽にお問い合わせ下さい。
山口県萩産の鮮魚
新鮮な鮮魚のカルパッチョやアクアパッツァをご賞味ください。
  • 朝霞駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※毎週金曜日はランチ休業・ディナーのみ営業 ※月曜祝日の場合は営業し翌火曜休業
◎女子会・誕生日などに最適!!!
◇素敵なサプライズはいかがでしょうか♪

テーブルアートで感動的なサプライズをしちゃいましょう♪大きな板の上にスタッフが目の前で、テーブルアート演出いたします◎是非、ご体験ください★大人数でやればやるほど、盛り上がること間違いなし!!
鉄板焼ならではの豪快さを味わえる
∴‥‥『1ポンド国産牛サーロイン』∴‥‥
一度はかぶりつきたいと思わせる一品。ローズマリーの香りがステーキの美味しさをより一層引き立たせます。
当店にご来店いただいた際は是非お召し上がりください。
  • 志木駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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