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朝霞・川越・坂戸で原酒(日本酒)が楽しめるお店

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朝霞・川越・坂戸で
原酒(日本酒)が楽しめるお店

原酒(日本酒)が飲めるお店

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しぼりたての日本酒はアルコール度数が20%前後あり、通常は水を加えてアルコール度数を15%程度に調節します。いっぽう、原酒とは日本酒に水を加えていないもののことをいいます。水を入れたものよりアルコール度数が高く、濃厚で深い風味と力強い飲み口を感じることができます。 原酒の力強く深い味わいはそのままでも、冷やしても、燗にしてもおいしくいただけます。

朝霞・川越・坂戸エリア

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鶴ケ島市

魚介料理 海

=ゆったり個室=
広々とした店内は、掘りごたつ個室(4名〜30名様用)半個室(3名〜100名様用)のご用意があります。
各種ご宴会のご相談・ご予約はお気軽にどうぞ。
お勧め日本酒!
季節毎に美味い日本酒があります!夏の日本酒始まりました!
  • 若葉駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
歓送迎会にオススメ宴会コース
ひびき庵のご宴会コースは3480円〜4480円東松山名物のかしら串や彩の国黒豚など自慢の食材を使った埼玉ゆかりの料理を各種取り揃えております。ご宴会、接待、記念日、歓送迎会など、どんな来賓にもご満足いただけるお料理の数々。
ひびき自慢の特撰かしら串
東松山名物!ひびき自慢の「特撰かしら串」、コメカミだけを使用したこだわり
ひびきに来たなら絶対に食べて頂きたい一串
  • みずほ台駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※【11月 営業のお知らせ】 ■11月5日、12日、19日、26日は勝手ながらお休みを頂きます。

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落ち着いた雰囲気の蔵づくり風の店
蔵づくり風のお店が癒しと美味しい料理をご提供☆串焼もかなり自信あり!
市場で目利き
刺身の盛り合わせ♪新鮮でとっても美味しい!是非お試しください。
  • 本川越駅 徒歩1分
  • 3,200円
  • 不定休日あり

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春メニューのおすすめ
3月1日から桜をテーマにした春メニューが始まります。【桜唐揚げ】【桜チキン】【桜カナッペ】の3品。
鶏むね肉を低温調理でとってもヘルシーに仕上げました。
桜の花びらを楽しめる【桜ハイボール】【桜カルピスサワー】もお楽しみください。
彩の国黒豚
埼玉で昔から大事に育てられてきたブランド食材『彩の国黒豚』。
脂の甘みが自慢です。
食肉好感度コンテストで第一位を獲得したこともある自慢の食材です。
  • 高坂駅 徒歩2分
  • 2,200円
  • 不定休日あり

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ノンストップで呑める居酒専科
◎当日呑み放題出来ます◎780円/1H当日、一見様、少人数、大歓迎★1時間780円★延長計3時間まで
日替わり◎新鮮なお刺身
★勝浦★活鰹のたたき 新鮮にこだわってます!カツオが入ったら、本当に「この色のカツオ」が出ます!
  • 和光市駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
秘伝のみそだれ
ピリッと辛い、でも甘みと旨みがヤミツキになる!
モンドセレクション最高金賞11年連続受賞中!!
秘伝とゆずの2種類からお選び頂けます。遠方より、わざわざ買いに来てくださる方も多く、いつも感謝しております。
ひびき炙り1
意外に知られていませんが、駅前に出店する以前より、ひびきは養豚・養鶏に始まり、串の加工や、みそだれ製造、卸しと、地域経済に長くたずさわっていました。他店の邪魔にならないよう、ひびきという名を使わず、やきとり販売をしていた時期もあります。それらの経験を最大限生かして、ついに自社開発を果たしたのが、、
  • 東松山駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
ゆったり寛げる掘りごたつ個室完備
2名様〜4名様テーブル3席、6名様テーブル個室1席、2名様~最大20名様掘りごたつ個室等完備。
土佐名物!鰹藁焼き塩たたき
藁は燃焼温度が高く、約1,000度にまで達するといわれます。強い火力なので、あっという間に鰹の表面を焼きあげて旨みを閉じ込めます。また藁を燻した煙の芳ばしい香りを纏い、鰹の風味を更に引き立ててくれます。カウンター横にある焼き場にて豪快に調理する様子を、ご覧いただけます。四国の地酒と一緒にお愉しみください
  • 上福岡駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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◆2H飲み放題付宴会コース◆
当店は宴会コースを3種ご用意しております。2H飲み放題付で4,480円より!
全コース名物みそだれやきとり、黒豚地酒しゃぶしゃぶ、旬の野菜料理などが堪能できるコースがございます。
コースやお席のご相談はお気軽にお店までご連絡ください。
◆やきとり=やきとん◆
東松山ではやきとんの事をやきとりと呼んでおります。
当店で提供しているやきとりは東松山のご当地やきとん。もちろん焼き鳥のご用意も御座います。
さつまいもを食べさせて仕上げた埼玉のブランド豚「彩の国黒豚」にひびきの秘伝みそだれをつけて召し上がれ。
  • 川越駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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接待・歓迎会・送別会 各種宴会
当日利用可!全30種類以上のドリンクが2時間1500円〜ご用意!コースご利用で3時間!!
さらに当社ポイントアプリ登録でグレードアップが無料に♪
旨い肴には旨い酒!厳選銘酒揃い
日本全国津々浦々より取り揃えた各種日本酒。有名どころのそれぞれの特色を生かした絶品銘酒から地方の特色を生かした地方ならではの魅力あふれる銘酒を厳選して取り揃えております。ここでしか飲むことができない日本酒や、あなたにピッタリの日本酒が見つけられます。日本酒も愉しめる飲み放題プランも御座います。
  • 志木駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • ※年始は休業させていただきます。

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周りを気にせずご宴会
個室席は4名様より承ります。ご宴会・接待・顔合わせなどにご利用ください。
こだわりの日本酒の品揃え
素材にこだわった日本酒を厳選し、常時10〜20種類を常備しております。
  • 川越駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)
    ※8月1日より定休日を月曜日→日曜日とさせていただきます。 ※結納・顔合わせでご利用のお客様は土日祝日ご利用いただけます。誠に勝手ではございますがよろしくお願いいたします。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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