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朝霞・川越・坂戸で剣菱(日本酒)が楽しめるお店

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朝霞・川越・坂戸で
剣菱(日本酒)が楽しめるお店

剣菱が飲めるお店

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日本の酒どころの一つ、神戸は灘で生産される日本酒の銘柄の一つです。銘柄自体の創業年は不明ですが、永正2(1505)年頃に、伊丹の地に「剣菱」という酒があるという記録が残っており、500年近く前からあったことが考えられます。現在の製造元は昭和4年に銘柄を引き継いで、灘にて酒造を続けています。名前のイメージでは「淡麗辛口」を連想させます、実際は濃醇でやや甘口といったところです。チョコレート様のほろ苦さも感じられるところから「辛口」といわれる向きもあります。日本酒の銘柄の中で唯一「広辞苑」に掲載されています。

朝霞・川越・坂戸エリア

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和光市

和食 五十六

桶売り鮮魚はまず旬魚をチョイス!
その日に仕入れた様々な新鮮旬魚を桶に、どさっと入れてお客様の目の前にお持ちします。お好きな鮮魚を、お造り、塩焼、唐揚げ、煮付け、おまかせなどお好みの調理法でご提供いたします。半分はお造りでもう半分は塩焼きでなんてこともOK♪お気軽にお申し付けください。※仕入れ状況によって値段、内容が異なります。
埼玉の旨いもんを食す"地産地消”
【埼玉のブランド牛「武州和牛」】
武州和牛は、「埼玉県産の和牛を広めたい」との思いで、平成15年に商標登録されて誕生した和牛ブランドです。ブランド名に冠している「武州」とは、埼玉県の古い呼び名のひとつ。本物の黒毛和牛の味わいを持つ、全国に誇れる埼玉のブランド牛です。
  • 和光市駅 徒歩2分
  • 4,500円

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