仕込みも調理もプロの板前だけ

職人が直接、築地市場に出向き素材を吟味します。手作りへのこだわり、基本となる出汁はもちろんのことお刺身に使う桂むきのツマやお漬物に至るもの全てに時間（手間）をかけています。

◎日本酒◎

和食には日本酒が一番相性がいいと思いませんか？当店では、黒龍や八海山のようなメジャーなお酒から一般的にはあまり知られていないお酒まで幅広く取り揃えております。
また、年に数回行われる利き酒の会にも積極的に参加し美味しいお酒を探し、お客様にご提供させていただいております。

• 東松山駅 徒歩5分
• 8,000円
• 毎週日曜日 祝日
  夏期休暇（2018年8月20日〜2018年8月22日）
  ※※法事・慶事等人数がまとまれば承ります。直接ご連絡ください。

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当店自慢のサプラ〜イズ！

バースデー・結婚祝い・歓迎・送別…何でもOK！
あなたの大切な方の大切な日を全力でお手伝いします!!

◎女性に人気の梅酒◎

定番から変り種まで♪
シーズンごとのオススメ梅酒もありますよ！

• 霞ヶ関駅 徒歩1分
• 2,900円
• 不定休日あり

イチオシ！鮮魚の刺身盛り合わせ！

毎日新鮮な魚を入荷して店内で捌くのでプリプリ、新鮮！何と言ってもイチオシは刺身盛り合わせ〜！みんなで食べても良し、さかなに合うお酒をチョイスして堪能するも良し♪入荷によっては鮮魚の刺身姿造りや魚種にあった調理法で塩焼きや煮魚など色々と楽しめます！※入荷のない日もあります。写真は5点盛り4人前です。

個室掘りごたつ座敷あります！

使い勝手がよく、足元お悪いお客様でも安心な完全個室の掘りごたつお座敷です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様〜など個室をレイアウト調整することも可能です！歓送迎会、謝恩会、2次会、親睦会、サークル、ご家族での利用に対応致します♪まずは内覧、収容人数のご相談、ワガママお気軽に店長までどうぞ♪

• 朝霞台駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無

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【個室】さまざまなシーンにぴったり

大きな座敷が２部屋！１部屋で３０名様以上、２部屋繋げて７０名様まで大丈夫です。朝霞駅で大人数のご宴会といえばはなの舞。予約状況により、２０名様以下での１部屋使用も可能です。昼から営業の為、早い時間も全然大丈夫。昼宴会は大変お得ですよ。４名様用の座敷の個室はお子様連れには大人気です。

毎日昼から営業 昼宴会なら500円引き

毎日１１時半から休まず夜までぶっ通し営業中！朝霞駅で昼から飲むならはなの舞！
昼宴会ならお一人様500円引き！もちろんランチ会コースもあり！ランチメニューは１５時までOK！
大きな座敷が２部屋。つなげて使えば７０名様まで大丈夫です。お料理の事、お部屋の事、何でもご相談下さいませ。

• 朝霞駅 徒歩1分
• 2,700円
• 無

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オリジナル宴会　松コース9品3980円

忘年会、歓送迎会に！！オリジナル宴会平日3時間飲み放題付き！ぜひご利用ください。松コースは忘年会にもぴったりな豪華なコースです！

• ふじみ野駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無

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桶売り鮮魚はまず旬魚をチョイス！

その日に仕入れた様々な新鮮旬魚を桶に、どさっと入れてお客様の目の前にお持ちします。お好きな鮮魚を、お造り、塩焼、唐揚げ、煮付け、おまかせなどお好みの調理法でご提供いたします。半分はお造りでもう半分は塩焼きでなんてこともOK♪お気軽にお申し付けください。※仕入れ状況によって値段、内容が異なります。

埼玉の旨いもんを食す"地産地消”

【埼玉のブランド牛「武州和牛」】
武州和牛は、「埼玉県産の和牛を広めたい」との思いで、平成15年に商標登録されて誕生した和牛ブランドです。ブランド名に冠している「武州」とは、埼玉県の古い呼び名のひとつ。本物の黒毛和牛の味わいを持つ、全国に誇れる埼玉のブランド牛です。

• 和光市駅 徒歩2分
• 4,500円
• 無

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９/20〜秋穫祭フェア

9/20〜秋穫祭フェア開催！！秋の味覚、、、産地やこだわった料理が豊富に。。。この機会にぜひ御来店下さい！！

イチオシ！鮮魚の刺身盛り合わせ！

毎日新鮮な魚を入荷して店内で捌くのでプリプリ、新鮮！何と言ってもイチオシは刺身盛り合わせ〜！みんなで食べても良し、さかなに合うお酒をチョイスして堪能するも良し♪入荷によっては鮮魚の刺身姿造りや魚種にあった調理法で塩焼きや煮魚など色々と楽しめます！※入荷のない日もあります。写真は5点盛り4人前です。

• みずほ台駅 徒歩3分
• 3,000円
• 無

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【おすすめ】板長が厳選した魚介類

板長が市場へ直接足を運び厳選した魚は、お刺身や焼き魚で！

【季節限定】冷やし茶碗蒸し

見た目も涼やかなお店でも人気の一品！生うに・大和芋をのせた贅沢な茶碗蒸しです。こちらのお料理は9月末まで楽しめます！

• 若葉駅 徒歩8分
• 4,500円
• 毎週日曜日

★店主のこだわり抜いたやきとり★

店長の山口です♪仕事帰りなどお気軽にお立ち寄り下さい♪美味しいやきとりをご提供いたします♪
また、駅からも近くなので終電を気にせずに楽しんでいって下さい♪ご来店心よりお待ちしております♪

★当店自慢のやきとり★

自家製の味噌だれと当店自慢のやきとりです。やきとりを楽しみながら当店のお酒で、ごゆっくりご寛ぎ下さい♪

• 本川越駅 徒歩1分
• 2,500円
• 毎週日曜日
  その他（2018年9月17日・2018年9月18日）

こだわりの炭火焼肉

確かな目利きで取り揃えた国産黒毛和牛。カルビやハラミは肉の旨味と脂の甘味、舌の上でとろけるまろやかな味わいが楽しめます。鮮度抜群なホルモンやミノは食感、味わいが◎。また、炭火で焼き上げると芳ばしい炭の香りが食欲を刺激し、食べた時の美味しさが増します。ビール片手に絶品炭火焼肉をお楽しみください。

とろける旨みの黒毛和牛にぎり

黒毛和牛を焼肉で味わうのもいいですが、にぎりで愉しむのも◎！焼肉とは違った味わいで肉本来の旨みや脂の甘味がご堪能いただけます。にぎりは贅沢にも見事なサシが入ったリブロースを使用！当店にお越しの際はぜひご注文していただきたい逸品です。また、みんなでワイワイ楽しめるロシアンにぎりのご用意もございます。

• 本川越駅 徒歩2分
• 3,000円
• 不定休日あり
  年末年始（2017年12月31日〜2018年1月2日）

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