越谷・草加・春日部でカラスミが楽しめるお店

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越谷・草加・春日部で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

越谷・草加・春日部エリア

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春日部市

だん家 春日部店

銘柄鶏 奥のみやこ鶏 やきとり串
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーハツ串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また薬草をブレンドした純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある、低コレステロールな美味しい焼鳥です。備長炭を使用してます。
毎月の季節のおすすめ
毎月、季節の旬な食材を使用したおすすめメニューを提供しております。是非一度ご賞味ください。
  • 春日部駅 徒歩1分
  • 2,500円

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草加市

夢や 芭蕉亭

厳選食材!!市場仕入の新鮮な海の幸
芭蕉亭自慢の本格和食を支える大切なこだわりが食材選び。中でも魚を使った料理が自慢の当店、素材の良さには自信がございます。定番の本マグロはもちろん、その時期ならではの旬の魚、ちょっと珍しい高級魚など、全国各地の新鮮な海の幸を毎日築地より直送。人気のお刺身・お造りは開業以来ファンの絶えない名物料理です。
シーンを選ばない寛ぎの和風個室
お料理や食材と並ぶ当店のこだわりが空間づくり。中でも個室には特にこだわり、2〜20名様規模の小中人数向けの掘りごたつ個室、最大48名様迄のお座敷個室など、幅広い人数に対応可能な個大小様々な室をご用意。清潔感のある落ち着いた佇まいは、企業の接待やご宴会をはじめ、ご家族連れの食事会などシーンを選びません。
  • 草加駅 徒歩1分
  • 5,000円
心くつろぐ大人の空間
「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》すっぽん小鍋(丸鍋)の付いた【特選素材会席コース】【11品】
<コース内容>
■モヒート■珍味3種■冷やし手作り豆富■豆富の冷やし吸■直送鮮魚・雲丹殻盛り■炭火焼牛サーロインのタリアータ焼き野菜添え■変わり揚げと野菜の天ぷら■すっぽん小鍋(丸鍋)■沖縄県産梅もずく■にぎり寿司■抹茶のミニパフェ
  • 東岩槻駅 徒歩5分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    その他(2019年6月3日・2019年6月10日)

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ゆったりと楽しむ四季の味覚
賑やかな雰囲気の中で楽しく味わっていただく老舗旅館をイメージして作られたのが「福福屋」です。活きの良いお魚、炭火焼を使用した多彩なお料理、豊富な旨いお酒などこだわりのお料理でおもてなしいたします。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》すっぽん小鍋(丸鍋)の付いた【特選素材会席コース】【11品】
<コース内容>
■モヒート■珍味3種■冷やし手作り豆富■豆富の冷やし吸■直送鮮魚・雲丹殻盛り■炭火焼牛サーロインのタリアータ焼き野菜添え■変わり揚げと野菜の天ぷら■すっぽん小鍋(丸鍋)■沖縄県産梅もずく■にぎり寿司■抹茶のミニパフェ
  • 八潮駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    その他(2019年6月17日・2019年6月24日)

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◆みんなで満喫できるコースが充実
大人数での宴会やパーティーにふさわしい料理とお席をご提供できる当店では、皆で満喫できるコースが充実◎木の温もりを感じるイタリア風のおしゃれな雰囲気の中で、心もお腹も満たされる素敵なひと時をお過ごしいただけます。ドリンクの種類も豊富なのでどんなお客様にもご満足いただけるはずです。
◆季節の味覚を楽しめるランチ
お昼はお得なランチをご提供。「テッラセット」は食べ放題の焼きたて自家製フォカッチャ、約10種類から1品選べるピッツァ or パスタ、ドリンク付きで1,000円〜(税抜)。旬の食材、地元のお野菜などを使用した四季折々のパスタやピッツァをぜひお召し上がりください。幸せな気分になること間違いなしです♪
  • 春日部駅 徒歩9分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日
    ※※祝祭日の場合は、翌日休業

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日本の伝統調味料で食す創建美食料理
美味しいお酒と美味しいお料理で、皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ちしております。
また、お得なご宴会飲み放題コースも取り揃えておりますので、ご宴会場所をお探しの際は、ぜひお問い合わせ下さい。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》すっぽん小鍋(丸鍋)の付いた【特選素材会席コース】【11品】
<コース内容>
■モヒート■珍味3種■冷やし手作り豆富■豆富の冷やし吸■直送鮮魚・雲丹殻盛り■炭火焼牛サーロインのタリアータ焼き野菜添え■変わり揚げと野菜の天ぷら■すっぽん小鍋(丸鍋)■沖縄県産梅もずく■にぎり寿司■抹茶のミニパフェ
  • 春日部駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    その他(2019年6月17日・2019年6月24日)

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越谷市

ニシナ

オードブルからデザートまで手作りで
海外で経験を積んだシェフが作るおすすめのコース。食材にはブランド肉(地鶏・佐助豚・但馬牛)を使用し、時期によっては北海道のホワイトアスパラや魚も産地の厳選した旬の新鮮食材にこだわりご提供しています。他にアラカルトでもお召し上がりいただけますのでお気軽にご相談ください。
  • 新越谷駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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