越谷・草加・春日部でカワハギが楽しめるお店

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越谷・草加・春日部で
カワハギが楽しめるお店

カワハギが食べられるお店

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カワハギは、大きいものでも全長30cmほどの魚で、北海道から東シナ海の水深50mよりも浅い砂底などに生息しています。身は脂肪が少なく弾力のある白身の魚で、刺身にして食べるときには薄造りにします。また、唐揚げにしたり、煮付け、塩茹でにしても美味。干物を炙って噛み締めれば、口の中にじんわりと旨みが広がります。身だけでなく、肝も珍味として重宝されています。お酒のあてにもおすすめです。

越谷・草加・春日部エリア

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さいたま市岩槻区

寿々家 岩槻本店

【名物】イカ活き造り
当店名物「イカ活き造り 4,500円 (税抜)〜」はぜひお召し上がりいただきたい逸品。生簀で泳いでいたものをオーダーが入ってから捌くので鮮度は抜群。コリコリとした絶妙の食感と、イカ本来の甘みをご堪能ください。季節によってご提供するイカの種類は変わりますので、1年中違った味わいをお楽しみいただけます。
各地で水揚げされる旬魚をご提供
毎朝全国各地の漁港で水揚げされた旬の魚介をご提供できるのが当店の自慢。「板長お任せ刺身盛り合わせ 1,800円(税抜)〜」でいろいろな味を少しずつ贅沢に、というのも乙なものですが、ここはカワハギやヒラメなどの活魚一匹物もおすすめしたいところ。新鮮な素材の味を、一匹分まるごとお楽しみください。
  • 岩槻駅 徒歩2分
  • 6,500円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

厳選した地酒を多数ご用意
お酒好きの方必見!当店では自慢のお料理と相性ぴったりの地酒を日本全国から取り寄せてご提供しております。運が良ければなかなか味わえない珍しい日本酒に出会えることもあるかも◎ちょい飲みにも各種ご宴会にも最適!日替わりで10種類以上ご用意しておりますので、お好みの地酒を見つけてください♪
充実の料理×飲み放題!
歓送迎会・忘年会・新年会・女子会など各種飲み会に最適な宴会コースもご用意しております。お造り、揚げ物、串焼き、一品など、旬の食材や人気メニューを詰め込んだ贅沢コースが2時間飲み放題付きで【税込4,400円】!ゆったりとお寛ぎいただける半個室もご用意しておりますので、幹事様はぜひお気軽にご相談ください♪
  • 南越谷駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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