岩牡蠣が食べられるお店

岩牡蠣とは夏が旬の二枚貝の一種で、真牡蠣に比べ殻の色が茶色っぽく大きく楕円形をした形に特徴がある魚介類です。 岩牡蠣は海のミルクという別名を持っていて、その身はとてもクリーミーで美味しいです。海から取ってきたばかりの新鮮な物をその場で生でいただくと、潮の香りと濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。またカキフライのような揚げものや、焼く・煮るといったように熱を加えても、プリプリとした身の食感を堪能する事が出来ます。
越谷・草加・春日部エリア
さいたま市岩槻区
寿々家 岩槻本店
- 【名物】イカ活き造り
- 当店名物「イカ活き造り 4,500円 (税抜)〜」はぜひお召し上がりいただきたい逸品。生簀で泳いでいたものをオーダーが入ってから捌くので鮮度は抜群。コリコリとした絶妙の食感と、イカ本来の甘みをご堪能ください。季節によってご提供するイカの種類は変わりますので、1年中違った味わいをお楽しみいただけます。
- 各地で水揚げされる旬魚をご提供
- 毎朝全国各地の漁港で水揚げされた旬の魚介をご提供できるのが当店の自慢。「板長お任せ刺身盛り合わせ 1,800円(税抜)〜」でいろいろな味を少しずつ贅沢に、というのも乙なものですが、ここはカワハギやヒラメなどの活魚一匹物もおすすめしたいところ。新鮮な素材の味を、一匹分まるごとお楽しみください。
- 岩槻駅 徒歩2分
- 6,500円
- 毎週月曜日
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


越谷・草加・春日部の最寄り駅
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- 越谷警察署停留所
- 西中学校前停留所
- 前原停留所
- 地方庁舎前停留所
- 岩槻インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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