川口・蕨・戸田で軟骨が楽しめるお店

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川口・蕨・戸田で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

川口・蕨・戸田エリア

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川口市

博多っ子

テイクアウト
お家で博多っ子を楽しめます!お電話にてご予約を承ります

お野菜たっぷりもつ鍋 うまか〜
名物!!もつ鍋!!本場 博多っ子の味だ!※ニンニク、唐辛子たっぷりきかせニラ、キャベツの
山盛り野菜でこれぞ、博多っ子!!うまかもん’を追求した和風創作料理!おかげ様で36年!各地から取り寄せた厳選食材を使用。落ち着いた佇まいの風情ある空間。
是非皆様のご来店お待ちしております。
  • 川口駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
北陸地方を中心に揃えた日本酒
当店は新潟を中心に飲み口の異なる日本酒を約10種類取り扱っております。価格も1杯380円(税込)とリーズナブルにご用意しておりますので、飲み比べをしてお好きな一杯を見つける、なんて飲み方もオススメ。柔らかな口当たりが楽しめる「八海山 特別本醸造」は1杯680円(税込)から。お料理のお供にぜひご賞味ください。
市場より直送された新鮮魚介
お刺身に使用している鮮魚は毎日市場より仕入れて、その日のうちにご提供しております。なので鮮度はプリップリ!ぜひご賞味ください。桶に乗るだけ、贅沢に桶に乗るだけお刺身を盛り付けた「【お刺身】桶にのるだけのっけ盛り」は限定15品の早い者勝ちメニュー!桶から溢れるおいしさはコースでもご用意しています。
  • 川口駅 徒歩4分
  • 3,000円
お得な食べ放題コースをご用意!
安安では色々なシーンでご利用いただける食べ放題コースをご用意しております。人気のカルビやお食事のメニューなど数多くのメニューを食べ放題としてご利用いただけます。各種ご宴会、歓迎会、送別会や、ご家族でのご利用など。皆様のご利用をお待ちしております!
大人数宴会も可能!ご宴会承ります!
安安は少人数から大人数まで色々な人数、シーンに対応しております!!会社や学校の打ち上げ、各種ご宴会、ご家族、学生の皆様まで!ゆったりとお食事を楽しんで頂けるようになっております!
※店内の仕様は各店舗によって違います。
  • 川口駅 徒歩8分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※元日

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コースじゃなくても2時間飲み放題!
ドリンクは全80種以上ご用意♪ハイボール・サワー・カクテル・ウィスキー・ワイン・焼酎・日本酒・梅酒、ソフトドリンクやノンアルコールカクテルなど充実のラインナップ♪安心してドリンクをお楽しみ下さい【単品飲み放題◎2H税込1650円】ラストオーダーは30分前となります。※詳しくは店舗に直接お問い合わせください!
【全席個室】飲み会・女子会は忍家で
【2名様〜ご予約受付中】飲み会・女子会は忍家で◎定番人気の『牛タン葱しゃぶ』やヘルシーな『豚バラ蒸篭蒸し』などをメインにボリューム満点の内容となっております!ソーシャルディスタンスに配慮した安心の個別盛りコースもご用意しました◎少人数でのコースご利用大歓迎!どれも2時間飲み放題付きでお得♪
  • 蕨駅 徒歩1分
  • 3,500円

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世界のお酒500種類
ビール、ワイン、カクテル、シングルモルト、ジン、ラム、芋・黒糖焼酎、地酒など                                  お好きなお酒をお楽しみください。レアなアイテムがみつかるかも?   
メニュー豊富なオリジナル料理
炭火焼きからオードブル、サラダ、肉料理、ピザ、バーのおつまみなど幅広いメニューをご用意。            お勧めタパス(小皿料理)¥480も好評です。料理とお酒のマッチングをお楽しみください。    
  • 蕨駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
大人数の宴会にぴったり♪
全54席のゆとりある店内。木製のインテリアが多く、木のぬくもりに包まれた空間です。お席はテーブルやお座敷席など様々なタイプをご用意。小さなお子様やご年配の方には、足を楽にしてお寛ぎ頂ける半個室のお座敷席がオススメです。また、最大54名様までの店舗貸切承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
個室あり8〜12名様でご利用OK★
当店は8名様〜最大12名様まで可能なお座敷タイプの個室がございます!こちらは扉がついている完全個室タイプですので、お子様も安心してお楽しみ頂けます♪各種宴会、同窓会、地域の集まり等、様々な用途でご利用頂けます♪週末や宴会シーズンは混雑いたしますのでお早目の御予約をオススメ致します♪
  • 戸塚安行駅 徒歩16分
  • 1,200円
  • 第1水曜日 第3水曜日
    年末年始(2021年1月4日〜2021年1月6日)

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黒ラベルが飲める店はココだけッ!
サッポロ パーフェクト黒ラベルを導入しました!
クリーミー(creamy)な泡、クリア(clear)なビール、コールド(cold)な温度を元に提供します。
じっくり煮込んだタンシチュー
口の中で濃厚に広がるデミグラスソースと牛タンシチューです。
  • 川口駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 第1火曜日 第3火曜日 第5火曜日
鰹だしと国産コプチャンで極上スープ
【あと入れ式スープのこだわり】
もつ鍋に使用するモツは国産牛の新鮮コプチャンを使用。そのモツは鍋のスープが沸いてから入れる「あと入れ式」
モツ特有のクセが移らず、すっきりと雑味がなくモツの豊かな風味を楽しめる最高のスープです!甘〜いコプチャンと共に「あと入れ式」スープの美味しさを是非ご堪能下さい。
国産備長炭で焼きあげる本格炭火串焼
店主渾身の内容全ておまかせコース!焼き置きは一切しません!ご注文いただいてから焼きあげます!!白もつの塩焼きは、鮮度と磨きに自信があるからこそ、是非塩で食べて頂きたい。新鮮なモツは清涼感のあるさわやかな香りがします。当店の塩は瀬戸内海の自然塩のみです。
  • 川口駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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素材にこだわるサガミ自慢の和食
そば・うどんをはじめ、定食、丼もの、お子様メニューまで幅広くお楽しみいただけます。和食の基本ともいえる「だし」。当店では毎日欠かさず朝夕と丁寧にだしをとっています。地域に合わせた特選素材をブレンドし、本物にこだわった「だし」は、当店自慢のそば・うどんの美味しさを一層引き立てています。
多彩な和食と宮崎牛が楽しめるコース
大海老の天ぷらやそばなど、当店自慢の和食を存分に味わえる松・竹・梅、3つのコースをご用意。コースのご利用は2名様からOK!ご親族や職場のお集りなど宴の席にぜひご利用ください。飲み放題と一緒に注文すると飲み放題が割引価格でお楽しいただけます。和風テイストの落ち着いた店内で、ごゆっくりお過ごしください。
  • 戸塚安行駅 徒歩13分
  • 1,500円

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中国本場長年経歴の技と味
厨房で大胆に中華鍋を煽るのは、中国出身の料理長。本格四川料理を華麗な手捌きで作り上げます。中華鍋に向かってから仕上げまでの時間はあっという間。料理長の長年の経験から、スタートした瞬間に火加減と調味と完成形のイメージができており、この素早い対応こそが味を決めるといっても過言ではありません。
自慢の料理をご自宅でどうぞ!
家にいながら外食気分が味わえる素敵な
テイクアウトメニューをご用意しました。
当店の味をご家庭でお楽しみください。
  • 南鳩ヶ谷駅 徒歩4分
  • 1,300円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





川口・蕨・戸田の最寄り駅
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  • 戸塚安行駅
  • 戸田公園駅
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