川口・蕨・戸田で新政（日本酒）が楽しめるお店

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川口・蕨・戸田で
新政（日本酒）が楽しめるお店

新政が飲めるお店

新政は秋田を代表する日本酒です。新政の特徴はなんといっても、六号酵母を使用している点です。六号酵母とは昭和5年に分離され昭和10年に販売されてたという、販売された中では日本最古の酵母です。従って、古来からの伝統の味わいを継承しており、その味はふくよかな味わいであり、香りは穏やかに澄んでいます。秋田は米どころとしても有名ですが、それだけ水とお米が美味しい土地です。新政はそのような土地で、古来からの伝統を引き継いだ日本酒です。

川口・蕨・戸田エリア

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蕨市

囲炉裏と蒸し鍋和み

【ほっ】とする非日常的囲炉裏空間: 【囲炉裏のある空間】それは、どこか懐かしい古民家風の心落ち着く空間。喧噪な日常から離れた非日常的空間です。囲炉裏を囲み、こだわりの厳選食材を炭火で炙りながら食べ、美味い酒を飲みながら、親しい大切な人達と時を忘れ語うひと時・笑顔・それが大切なお客様へご提供したい【和みのお・も・て・な・し＝想い】です。
満足の厳選食材ご宴会コース♪: 他店では味わえない全席囲炉裏が付いた古民家風の非日常空間の中、時間を忘れてお寛ぎ下さい。厳選した食材を使ったボリューム満点のご宴会コースは3,000円〜♪+1,500円で飲み放題をお付け出来ます。
ご予算、ご人数、時間帯などご相談はお気軽にどうそ！