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浦和で鱧が楽しめるお店

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浦和で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

浦和エリア

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さいたま市浦和区

ととや

店主が選んだ今日の鮮魚◎
店主が直接市場に仕入れに行く『魚』特に『お刺身』は絶品!!いつも鮮度抜群で美味しいお刺身をご用意しています!!
真ふぐの白子
真ふぐの白子のご用意あります。実は、5月〜6月頃が一番入荷量が増えます。
おすすめは塩焼きです!とろっとクリーミーご絶品です♪
  • 浦和駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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さいたま市浦和区

玄品ふぐ 浦和の関

  • 浦和駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日
    ※※前日までのご予約限定でランチ営業します【12:00〜15:00(LO14:00)】お電話でお問合せください。

さいたま市浦和区

魚菜 基

お祝い用のお造り!!
七五三、お喰い初め、還暦や顔合わせなど、さまざまなお祝い事に対応しています。まずはお気軽にご相談ください。
個室のご案内
●個室(最大8名様まで)
「和」の本来の楽しみ方を追求し、春夏秋冬、四季折々の新鮮な旬な味覚を使った日替わり料理を提供しております。
季節の移り変わりを目と舌で味わいながら存分にご堪能下さい。
日本の文化、日本人であることをしみじみと再確認できる心地良い空間です。
  • 浦和駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 年中無休

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料理のみのコース 法事法要、接待に
季節の握りコース お一人様3000円(税込)6品 小鉢、季節の握り、天ぷら盛り合わせ、茶わん蒸し、お椀、抹茶アイス旬の握りを中心にしたコースです。2H飲み放題お一人様+1500円、プレミアム飲み放題1800円もございます。
お持ち帰りメニュー
内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください  さつき3〜4人前 3960円(税込)380円お得
  • 武蔵浦和駅 徒歩3分
  • 2,900円
  • 不定休日あり
    ※※武蔵浦和マーレに準ずる

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さいたま市南区

四季の味 岡田

旬の鮮魚をご提供!!
店主自ら市場へ出向き、目利きした鮮魚をご提供しております。
おいしい食材をさらにおいしくを心がけご提供しております。
8名様までご利用いただける座敷席
接待・顔合わせ・宴会などに最適な個室席ご用意がございます。
大切な会食にご利用下さいませ。
  • 武蔵浦和駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

さいたま市浦和区

ろばた焼 和和

旬を詰め込んだ【土鍋めし】
ご注文を頂いてから土鍋で炊き上げるご飯は、その時々の旬の食材を詰め込んだ宝箱です!
和和(なごなご)秋の食材コース
浦和の和食店【魚菜 基】の姉妹店らしく、季節折々の食材を取り入れた内容です。
旬の食材にひと手間加えた一品から締めのデザートまでついた全9品を3000円〜ご用意しております。
呑み放題付きプランもご用意いたしました。
  • 北浦和駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 年中無休
    ※年末年始にお休みを頂く場合がございます

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さいたま市南区

新晨美食坊

本格中華を心ゆくまで堪能
王道の中華から珍しいものまで、100種以上の中華料理を豊富に取り揃えております。定番の「マーボー豆腐」680円(税抜)は、挽き肉が入った旨味たっぷりの餡と豆腐が絡まり、食欲をそそる逸品です。また「酸辣タン麺」680円(税抜)はお酢の酸味と唐辛子の辛味や香味が効いた絶品タン麺です。
全50席/広々とした店内
店内にはソファー席や円卓のテーブル席をご用意。お一人様から大人数のお客様まで落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。居心地の良い柔らかい光を放つ異国情緒溢れる照明やくるくると廻る円卓など、本格中華料理を雰囲気でもお楽しみいただけるような工夫が凝らされた空間です。
  • 武蔵浦和駅 徒歩1分
  • 1,500円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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