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浦和で鮟鱇が楽しめるお店

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浦和で
鮟鱇が楽しめるお店

鮟鱇が食べられるお店

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鮟鱇はアンコウと読み、深海中心に生息する魚です。メス鮟鱇はその大きさが100センチから150センチと大きい上に体が黒みがかった茶褐色で少々グロテスクですが、見かけに反して東日本を中心に食用魚としても親しまれている魚です。 その味は淡白であっさりしたもので、味覚の素晴らしさを表現した「西のフグ東のアンコウ」という言葉があるほど。茨城県の大洗や水戸地方の名物料理としても有名です。

浦和エリア

条件変更

さいたま市南区

手造り料理と美酒 はなび

その日のおすすめ朝獲れ新鮮魚介
目利き厳選の食材はその日のうちに使い切ってしまうので常に新鮮!!、プリプリ食感を味わえる一番美味しいうちに食べる贅沢。歯応えが全然違います♪
全国各地の美味しい地酒
希少なプレミアム酒もございます。詳しくはスタッフにお気軽にお尋ね下さい。 熱燗をクイッと飲みたくなるようなつまみや肴をご用意しております。心行くまでお愉しみ下さい♪
  • 南浦和駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※4月29日は営業致します。GW期間のお休みは要確認。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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