キビナゴが食べられるお店

キビナゴは側面に美しい銀色と青の帯をもつ体長10cmほどの魚で、九州や四国でよく獲れ、産卵期である春先が旬とされます。身がやわらかいので包丁などを使わず手開きにするのが一般的です。脂肪が少なく甘みがあるので、撮れたてを刺身にしてショウガ醤油で食べるのが美味しいです。他にも天ぷらや唐揚げなど揚げ物に向いていて、南蛮漬けにして食べるのも美味しいです。
浦和エリア
さいたま市南区
藁焼き おもてなし家
- 土佐全18酒蔵が揃う!お座敷遊びも◎
- 【土佐全18酒蔵のお酒】
土佐料理には土佐の地酒が相性抜群!藩政時代からの伝統技法を受け継ぐ『土佐18酒蔵』の地酒を当店では全種ご提供しております!さらに宴席では昔ながらのお座敷遊び『べく杯』や『菊の花』もお楽しみいただきながら、高知伝統の『おきゃく文化』を是非満喫ください! - 皿鉢(さわち)料理で一味違う宴会!
- 「おきゃく文化」に欠かせない皿鉢料理を堪能!当店の名物メニューを贅沢に盛り込んだ、普段とは一味違った豪華な宴をお楽しみください。また、【べく杯】や【菊の花】などのお座敷遊びも健在!高知の食と酒の文化と共に、陽気さ全開で楽しんでください!
- 南浦和駅 徒歩3分
- 3,000円
- 年中無休
年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
さいたま市浦和区
九州 熱中屋 浦和 LIVE
- 宴会コースは飲み放題付き!
- 宴会コースは、毎月料理長一押しの旬の食材や自慢のメニューが入った熱中屋の九州料理を味わえるプランです。もちろん飲み放題付き!生ビールをはじめ、ハイボールやサワー、カクテルはもちろん、+500円のランクアップ飲み放題は本格焼酎や果実酒、日本酒もお楽しみいただけます。※コース写真はイメージです
- 看板商品『活豊後サバ刺し』!!
- ご注文後に水槽からあげる捌きたての刺し身をお楽しみ下さい。大分県豊後水道の荒波にもまれたサバは身の締り、脂ののり共に超一級品!ぷりっぷりの歯触りと旨味はまさに絶品です。※海の機嫌で入荷がない時がございます。ご了承下さい
- 浦和駅 徒歩4分
- 3,500円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


浦和の最寄り駅
- 浦和駅
- 浦和美園駅
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- 東川口駅
- 南浦和駅
- 南与野駅
- 武蔵浦和駅
- 北浦和駅
- 与野駅
- 緑区役所入口停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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