浦和で伯楽星(日本酒)が楽しめるお店

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浦和で
伯楽星(日本酒)が楽しめるお店

伯楽星が飲めるお店

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伯楽星は宮城県の新澤醸造店で作られる日本酒です。元々は大崎市に蔵がありましたが、東日本大震災の被害を受け、川崎町に移転しています。 こちらの日本酒のコンセプトはもちろん「食中酒」。よって、食との相性を重視し、単に華やかさがウリだけの酒質ではありません。香りはおだやかにして爽やか、米の旨さを十分に引き出しつつも、全体をすっきりシャープにまとめ上げた味わい。さすが、新澤醸造店「究極の食中酒」のうたい文句に偽り無く、すべてが計算し尽されたかのような絶妙なバランスを保った日本酒です。

浦和エリア

条件変更

さいたま市浦和区

ろばた焼 和和

一期一会のお酒
同じ地域、銘柄でも季節ごとに味わいを変えるお酒をお楽しみください。
スタッフ自ら蔵元に伺い、その想いをお伝えします。
和和の冬といえば”せり鍋”
今年もやってきました。和和の冬といえば仙台セリを使った”せり鍋”。根っこの滋味深い味わい、葉と茎のシャキシャキとした触感。それを引き立てる鴨肉とお出汁。〆はもちろんカレー雑炊。さあ思う存分楽しましょう。
  • 北浦和駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※2月の定休日 3日(月)、9日(日)、11日(火)、17日(月)、24(月)

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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伯楽星(日本酒)

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