浦和で
風の森（日本酒）が楽しめるお店
風の森が飲めるお店
風の森という日本酒を造っている油長酒造は、奈良県の御所市にあり、1719年に創業したお蔵です。 風の森という名前は、実在する「風の森峠」が由来となっています。 仕込み水は、地下100メートルの深井戸から汲み上げられる葛城山の伏流水を使用していて、一年中柔らかい安定した水質が得られています。 風の森の特徴は、無濾過でモロミを絞った後フィルターやメッシュなどを通した濾過処理を一切してなく、醸造用アルコールは使用せず米と米麹だけを使用している純米酒です。
浦和エリア
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マスカクラブ
- 全国各地の地酒を30種以上ご用意
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- 薪かまどで炊き上げるごはん
- 米炊羽釜専用に作られたかまど。昔ながらの方法で１本１本丁寧に薪をくべて炊き上げます。薪かまどで炊くごはんは最高の美味。
- 武蔵浦和駅 徒歩1分
- 4,000円
- 不定休日あり
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
浦和の最寄り駅
- 浦和駅
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- 東川口駅
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- 南与野駅
- 武蔵浦和駅
- 北浦和駅
- 与野駅
- 緑区役所入口停留所
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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