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大宮・さいたま新都心でカラスミが楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

大宮・さいたま新都心エリア

条件変更

料理のみのコース 法事法要、接待に
季節の握りコース お一人様3000円(税込)6品 小鉢、季節の握り、天ぷら盛り合わせ、茶わん蒸し、お椀、抹茶アイス旬の握りを中心にしたコースです。2H飲み放題お一人様+1500円、プレミアム飲み放題1800円もございます。
お持ち帰りメニュー
内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください  さつき3〜4人前 3960円(税込)380円お得
  • さいたま新都心駅 徒歩1分
  • 2,900円

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さいたま市大宮区

リストランテ オガワ

「埼玉S級グルメ提供店」に認定!
このたび埼玉県より「リストランテ・オガワ」が「埼玉S級グルメ提供店」に認定されました。(写真は2015年2月9日認定式の様子)
埼玉S級グルメ提供店…「県産食材または伝統的な地域のグルメとして定着している食材を使用し、料理人の工夫、店舗の雰囲気等で豊かさを実感できる埼玉ならではのグルメ」を提供する店。
シェフが畑で厳選した野菜を使用
直接農家さんに伺い、朝採れたての新鮮野菜をお出ししております。日によっては本当に珍しい野菜も手に入ることがあります。珍しいものがお出しできる際には、ぐるなびの【お店の最新情報】や当店のFacebookで随時お知らせしていますので、是非チェックしてみてください!
  • 大宮駅 徒歩9分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日
    ※5月27日は休まず営業いたします
    ※※その他不定休日あり。詳細は店舗までお問い合わせください。

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さいたま市大宮区

旅籠屋次郎 大宮店

驚愕!新鮮な魚介類 名物桶盛り
お席で実際見た時の驚きを感じていただきたい自慢の「名物!桶盛り」。桶の上に氷が引き詰められ築地直送の鮮魚が並びます!ご来店されたほとんどのお客様がご注文される桶盛りは必食です。まさかの5点盛りと8点盛りで皆様も自然と笑顔に◎人数に合わせてどうぞ。
銘柄鶏 奥のみやこ鶏 やきとり串
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また薬草をブレンドした純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある、低コレステロールな美味しい焼鳥です。備長炭を使用してます。
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 2,800円

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さいたま市西区

アルタビスタガーデン

ディナーコース 2,800円〜
ディナーコースはショートコース、シーズナルコース、シェフズコース、カップルコースとご用意しております。シェフズコースでは、当日仕入れた新鮮な食材をシェフがその時季最高の調理法でお作り致します。
鮮度抜群の食材を活かしたシェフ自慢の逸品料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。
プロポーズなどをサポート致します♪
記念日・サプライズなど人生の感動の瞬間をお手伝いしてきた経験を持つ心強いスタッフがプロポーズをお手伝い致します。
事前に細部までお打ち合わせをさせて頂き、当日、責任を持ってサポートさせて頂きます。
大切なプロポーズやお誕生日、記念日、大切な方へのサプライズ、心に残る最高の瞬間を真心込めて演出致します
  • 大宮駅 車10分
  • 4,500円
  • 毎週火曜日
    ※土曜日曜祝日のランチ営業はございません。

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さいたま市大宮区

MARE di SAKAI

お昼に贅沢!コースdiランチ
お昼に贅沢なコースはいかがでしょうか?前菜からメイン料理、デザートに食後のコーヒーまでついて税込3000円です。
ディナーと同じドリンクメニューもご提供しております。ちょっとした時間が大事な方々に選ばれているコースです。
当日でもご注文いただけます!
姉妹店『すし堺』仕入れる築地鮮魚
姉妹店である『すし堺』が仕入れる毎朝主に築地より直送の新鮮な魚が当店には届きます。魚介系のイタリア料理をアラカルトメニューに豊富にご用意しております。毎日のおすすめはその日の仕入れによって変更されますので、刺身・カルパッチョなどおすすめメニューをご覧ください。
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • 年末年始(2017年12月30日〜2018年1月1日)
    ※ネット予約は当店公式HPからのみ、即予約に対応しております。

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さいたま市大宮区

カテリーナ カステッロ

厳選食材のリーズナブルなイタリアン
イタリアの古城をイメージした外観にあわせ、内装・調度品もイタリアから直送し、シックでエレガントな雰囲気のお店で、キュートなテラスも有る一軒家のレストランです。料理も厳選した食材でシェフが腕を振るい、コース・アラカルト共に満足いただける味の料理です。
  • さいたま新都心駅 徒歩5分
  • 2,800円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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