大宮・さいたま新都心でカラスミが楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

大宮・さいたま新都心エリア

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さいたま市大宮区

矢まと 大宮店

季節の料理を楽しむ飲み放題付コース
『刺身』『焼き物』『揚げ物』など旬の食材を使った逸品をお楽しみいただける飲み放題付コースを4,500円(税込)〜ご用意しております。『先付け』から『デザート』まで全8品以上とボリュームもあり、皆様からご好評をいただいております。歓迎会や送別会といった会社宴会から誕生日会やご接待など特別な日にご利用ください。
ハイボール1杯190円(税抜)!
ハイボールで乾杯はいかがでしょうか。当店のハイボールは1杯なんと190円(税抜)とリーズナブルにお楽しみいただけます!ご友人との0次会、一次会や二次会など遅めの一杯にも◎。揚げ物や煮物など様々な料理とハイボールを組み合わせてお好みを探してみるのもおすすめです。是非お楽しみください。
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 2,800円

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さいたま市大宮区

リストランテ オガワ

「埼玉S級グルメ提供店」に認定!
このたび埼玉県より「リストランテ・オガワ」が「埼玉S級グルメ提供店」に認定されました。(写真は2015年2月9日認定式の様子)
埼玉S級グルメ提供店…「県産食材または伝統的な地域のグルメとして定着している食材を使用し、料理人の工夫、店舗の雰囲気等で豊かさを実感できる埼玉ならではのグルメ」を提供する店。
シェフが畑で厳選した野菜を使用
直接農家さんに伺い、朝採れたての新鮮野菜をお出ししております。日によっては本当に珍しい野菜も手に入ることがあります。珍しいものがお出しできる際には、ぐるなびの【お店の最新情報】や当店のFacebookで随時お知らせしていますので、是非チェックしてみてください!
  • 大宮駅 徒歩9分
  • 10,000円

  • ※不定休。詳細は店舗までお問い合わせください。

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さいたま市大宮区

イル クオーレ

記念日・誕生日には『フルコース』を
大切な記念日、誕生日にはシェフ渾身の『フルコース』はいかがでしょうか。旬の食材を盛り込んだ逸品の数々をコース料理でご堪能下さいませ。主役やゲストのお客様へのサプライズケーキ、花束、プレゼントやお土産等、お電話1本でご用意致します。お気軽にご相談下さいませ。
◆トスカーナ州の赤ワイン◆
イタリアを代表する赤ワインとして 世界中で広く愛されている『トスカーナ州赤ワイン』を厳選してご用意いたしました。【キャンティ】サンジョヴェーゼ種主体で、カナイオーロ種が加えられる豊かな味わいです。お料理と厳選のワインとのマリアージュをお楽しみ下さいませ。
  • さいたま新都心駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    GW(2019年4月30日)
    その他(2019年5月7日・2019年5月8日)
    ※※祝日の場合は営業し、翌火曜日休業

さいたま市西区

アルタビスタガーデン

ディナーコース 2,800円〜
ディナーコースはショートコース、シーズナルコース、シェフズコース、カップルコースとご用意しております。シェフズコースでは、当日仕入れた新鮮な食材をシェフがその時季最高の調理法でお作り致します。
鮮度抜群の食材を活かしたシェフ自慢の逸品料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。
プロポーズなどをサポート致します♪
記念日・サプライズなど人生の感動の瞬間をお手伝いしてきた経験を持つ心強いスタッフがプロポーズをお手伝い致します。
事前に細部までお打ち合わせをさせて頂き、当日、責任を持ってサポートさせて頂きます。
大切なプロポーズやお誕生日、記念日、大切な方へのサプライズ、心に残る最高の瞬間を真心込めて演出致します
  • 大宮駅 車10分
  • 4,500円
  • 毎週火曜日
    ※土曜日曜祝日のランチ営業はございません。

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ゆったりと楽しむ四季の味覚
賑やかな雰囲気の中で楽しく味わっていただく老舗旅館をイメージして作られたのが「福福屋」です。活きの良いお魚、炭火焼を使用した多彩なお料理、豊富な旨いお酒などこだわりのお料理でおもてなしいたします。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》すっぽん小鍋(丸鍋)の付いた【特選素材会席コース】【11品】
<コース内容>
■モヒート■珍味3種■冷やし手作り豆富■豆富の冷やし吸■直送鮮魚・雲丹殻盛り■炭火焼牛サーロインのタリアータ焼き野菜添え■変わり揚げと野菜の天ぷら■すっぽん小鍋(丸鍋)■沖縄県産梅もずく■にぎり寿司■抹茶のミニパフェ
  • 宮原駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    その他(2019年6月17日・2019年6月24日)

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さいたま市大宮区

個室居酒屋 権助 大宮店

3時間飲み放題付コース2999円〜
最大3時間飲み放題付のお得なプランを2999円〜ご用意しております。産地、鮮度にこだわった新鮮な食材を使用した料理長自慢の創作和食をお楽しみ頂けます。国産地鶏を贅沢に使用した『地鶏コース』、毎朝仕入れる新鮮な海の幸を使用した『鮮魚コース』の2種類ご用意!自慢の鍋を囲んで賑やかなご宴会をお楽しみください。
最大50名様までご案内可能!大型個室
最大50名様までご案内可能な大型個室も完備しております。会社宴会や同窓会、結婚式の二次会など様々なシーンにご利用頂けます。扉付き完全個室となっておりますので人目を気にすることなくご宴会をお楽しみ頂けます。さらに、10名様以上のコースご予約で幹事様1名無料!その他にもお得な特典を多数ご用意!
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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さいたま市大宮区

MARE di SAKAI

お昼に贅沢!コースdiランチ
お昼に贅沢なコースはいかがでしょうか?前菜からメイン料理、デザートに食後のコーヒーまでついて税込3000円です。
ディナーと同じドリンクメニューもご提供しております。ちょっとした時間が大事な方々に選ばれているコースです。
当日でもご注文いただけます!
姉妹店『すし堺』仕入れる築地鮮魚
姉妹店である『すし堺』が仕入れる毎朝主に築地より直送の新鮮な魚が当店には届きます。魚介系のイタリア料理をアラカルトメニューに豊富にご用意しております。毎日のおすすめはその日の仕入れによって変更されますので、刺身・カルパッチョなどおすすめメニューをご覧ください。
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • ※ネット予約は当店公式HPからのみ、即予約に対応しております。

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さいたま市大宮区

焼き鳥 て乃じ

温もりある洗練された寛ぎの和空間
白木のカウンターの向こうには、真剣に料理と向き合う職人の姿。凛とした空気のなか、期待感が膨らむカウンター席は、記念日や大人のデートにおすすめです。洗練された美しい店内は、心地よい緊張感がありながら堅苦しさは一切なし。串焼きと美酒を味わう、趣きのある寛ぎの時間。気心しれたご友人とのお食事もどうぞ。
素材の味を引き立てる名脇役たち
素材もさることながら、その味を引き立てる味付けや技は職人だけに許されるこだわり。
例えば薬味。当店では江戸七味の代表格『やげん堀七味』や、京七味の本場、京都祇園"原了郭"の『黒七味』をご用意。他にも、さわやかな香りで“緑のダイヤ”と呼ばれるほどの最高級品"ぶどう山椒"など、素材に合わせてご提供致します。
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合 【日曜日営業 月曜日休日】になります

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心くつろぐ大人の空間
「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》すっぽん小鍋(丸鍋)の付いた【特選素材会席コース】【11品】
<コース内容>
■モヒート■珍味3種■冷やし手作り豆富■豆富の冷やし吸■直送鮮魚・雲丹殻盛り■炭火焼牛サーロインのタリアータ焼き野菜添え■変わり揚げと野菜の天ぷら■すっぽん小鍋(丸鍋)■沖縄県産梅もずく■にぎり寿司■抹茶のミニパフェ
  • 与野本町駅 徒歩1分
  • 2,800円

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さいたま市大宮区

トラットリア ストリオーネ

6/7★シャンパンメーカーズディナー
6月7日(金)19時より、シャンパーニュ 二コラ・フィアット メーカーズディナーを開催致します!
当日は二コラ・フィアット シャンパーニュを6種類ご用意。目玉シャンパンは、パルムドール ブリュット 1998ヴィンテージのマグナムボトルです!
会費お1人様税込 15000円(シャンパン・お料理・サービス料込)
国産チョウザメと自家製キャビア
店名の“Storione”は、イタリア語で『チョウザメ』を意味する言葉です。当店は日本でも唯一の“国産チョウザメと自家製キャビア”をテーマにしたイタリアンレストラン。美食家たちに愛される高級食材をもっと身近に、カジュアルにお楽しみいただけるよう、オーナーシェフの地元・埼玉県に店を構えました。
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※6月のお休みは、3日、10日、17日、24日となります。 7月のお休みは、1日、8日、9日、15日、22日、29日となります。貸切などのご予約はご相談下さい。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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