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大宮・さいたま新都心でコチが楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
コチが楽しめるお店

コチが食べられるお店

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コチは、平たい体と大きなひれが特徴の海底に腹ばいになって生活する海水魚の総称です。日本では6月から9月が最盛期で、刺し網、定置網、底引き網などで多く漁獲されている魚です。なかでもマゴチは高級魚として扱われ、氷水で身を引き締めたあらいは、余分な脂が落ちマゴチの筋肉質な食感を引き出します。煮付け、天ぷら、ちり鍋、コチ飯など日本料理はもちろん、ムニエル・フリッターなど洋風料理も美味しいです。

大宮・さいたま新都心エリア

条件変更

さいたま市大宮区

新道山家

全室が完全個室2名様〜60名様まで
全てのお部屋が公園に隣接した静かで落ち着いた数寄屋作りの完全個室です。全室昼・夜とも一席ずつですのでごゆるりとお過ごしいただけます。お席はお座敷と椅子席がお選びいただけます。写真では和室の雰囲気を損なわないように少し低めのテーブルとお身体に楽な椅子席となっています。
新道山家はいつも新しい老舗です
新道山家では季節の移ろいを旬の食材と巧みな器遣いで色鮮やかに表現しています。どのコースをお選びになっても匠の技と心意気が貫かれていて、お招きした方に貴方のお心遣いを無言のままにお伝えすることが出来ます。皆様の特別な日を華やかに彩る会席料理を木の香りも清々しい数寄屋造りのお座敷でお楽しみください。
  • 大宮駅 車5分
  • 8,000円
  • 毎週水曜日
    ※※他、不定休あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

埼玉県

  • 大宮・さいたま新都心

こだわり

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