地元宮崎の焼酎・ワインを取り揃え

塚田農場は食材の生産者だけではなく、宮崎の酒造とも直接つながりを持っています。塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。

みやざき地頭鷄（じとっこ）炭火焼

お客様の約80％がご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は出荷数の面でも、品質の面でも、希少性が高く幻の地鶏と呼ばれています。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。

• 大宮駅 徒歩1分
• 3,500円
• 不定休日あり

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40名様まで収容可能な宴会場！！

最大40名様までOKの宴会場も完備！！ふすまで仕切れば２名様〜ＯＫの個室に変身♪大規模なご宴会から、ゆっくり落ち着いて飲みたいお客様まで、幅広いシーンにご利用頂けます。

ボトルキープのお客様、多いんです！

お店独自の人脈で集めたプレミア焼酎とプレミア日本酒。こだわりぬいたおいしいものだけを選りすぐってます！
当店はボトルキープのお客様多いんですが、なぜかというと…
大将自ら、利益度外視でボトルのほうが安いってことも伝えちゃうからなんです(笑)
『お得に飲んでいただきたい』その思いが伝われば嬉しいです(笑)

• 大宮駅 徒歩5分
• 4,000円
• 毎週月曜日

地元、鹿児島の焼酎を取り揃え

『こだわりの鹿児島素材の料理には、こだわりの薩摩焼酎・九州素材のお酒を』
塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。

地鶏「黒さつま鶏」へのこだわり

【鹿児島直送・店内解体】当店ならではのフレッシュな地鶏を、是非たたきでご堪能ください！もっちりとした地鶏の新鮮さと旨味を堪能できる黒さつま鶏の『むねみたたき』は必食。味付けは九州を代表する柑橘「日向夏」で作った自家製ポン酢とたっぷりのネギのぶっかけ風、ほんのり甘い「九州甘醤油」などが選べます！

• 大宮駅 徒歩3分
• 3,000円
• 不定休日あり

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マサオの目利き！築地直送の新鮮魚貝

築地での流通販売歴約１５年に及ぶ仲買人の目利きでその日の鮮魚が厳選されます。
旬の素材をメインで仕入れる為、日替わりのお薦めメニューが多数お店に並びます。
毎日来たって飽きない店つくりをモットーに、日々仕入れは厳選されています。

ドンマサ名物「牡蠣の釜飯」

ご注文を頂いてから釜で炊きます！
繊細な牡蠣の風味と旨味を活かすために、
優しい味付けとシンプルな素材に拘ってます。
ご注文後４０分程お時間を頂いております。

• 大宮駅 徒歩3分
• 3,500円
• 不定休日あり

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半個室空間のお席有

テーブル席、掘りごたつ席と暖簾で仕切られた半個室の空間がございます。テーブル〜10名様、掘りごたつ〜20名様まで使用可能です。

お多幸の味を満喫出来る宴会コース

銀座の味を変わらず味守り続けた名物のおでんの盛り合わせはもちろん、鮮魚や季節の食材を楽しむ事が出来ます。3500円、4000円、4500円と３種類ご用意。飲み放題はプラス1500円にてお付けできます。

• 大宮駅 徒歩2分
• 3,500円
• 無

半個室風のテーブル席

テーブル席の半個室の空間がございます。半個室風のテーブル席は22名様まで使用可能です。

お多幸の味を満喫出来る宴会コース

銀座の味を変わらず味守り続けた名物のおでんの盛り合わせはもちろん、鮮魚や季節の食材を楽しむ事が出来ます。3500円、4000円、4500円と３種類ご用意。飲み放題はプラス1500円にてお付けできます。

• 大宮駅 徒歩3分
• 3,500円
• 無

ロングセラー！サイコロステーキ

天狗と言えばサイコロステーキ。サイコロステーキと言えば天狗。昭和59年から続く、不動の人気を誇るロングセラーです。
美味しさの秘訣は旨味とコク味がたっぷりの厳選された熟成ハラミ、伝統レシピの【特製にんにくおろしソース】、焼いた鉄板を、そのままテーブルへお運びし、音と香りも味わえるから！

季節の旬の鮮魚をお届け！

毎月その時期の旬の鮮魚をお届けしております。今は「かつを」をお届け。かつをは血中コレステロールを抑えて動脈硬化を防ぐとともに、肝機能の強化や眼精疲労緩和に作用することが知られております。海の恵みをご満足ゆくまでお楽しみください。

• 大宮駅 徒歩2分
• 2,700円
• 年末年始（2017年12月31日）

鍋付き3時間飲み放題全8品3500円♪

特選鍋＆鮮魚三点盛り＆季節食材を贅沢に♪個室で大人なひと時を！

【全国各地】産地直送の厳選生牡蠣

生牡蠣は、ほとんどが当日に無くなるという当店一番人気の逸品です！・生ガキ各種（１P）※時価により一部変更・北海道産生牡蠣・岩手県産生牡蠣・宮城県産生牡蠣・広島県産生牡蠣・新潟県産生牡蠣・富山県産生牡蠣・兵庫県産生牡蠣・広島県産生牡蠣・鳥取県産生牡蠣・大分県産生牡蠣※レモン、ポン酢は無料

• 大宮駅 徒歩3分
• 3,000円
• 年中無休

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：生牡蠣：全国各地の極上の牡蠣

北は北海道、南は九州まで、全国津々浦々から厳選した産地より最も良い状態の牡蠣を仕入れて提供させて頂いております。冬は真牡蠣、夏は岩牡蠣と１年中牡蠣をご用意しております。

：日本酒：常時20本以上の品揃え

食材に旬があるように、日本酒にも旬があります。長年培った技術と水・雪・大地が最高の酒を作り上げており、当店ではその日本酒を20種類取り揃えております。全国各地の地酒や季節限定酒,プレミア地酒など厳選地酒多数！日本の大地が生んだ銘酒を是非ご賞味ください。

• 大宮駅 徒歩3分
• 3,800円
• 毎週月曜日

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【新潟・佐渡の旬】ご宴会コース

雪蔵仕込み氷温熟成【特A佐渡コシヒカリ使用の釜戸炊き御飯】や【のどぐろ】などの新潟食材を使用した宴会コース。5,000円〜8,000円の飲み放題コースをご用意しております！※写真は当月の内容と異なる場合がありますので、詳しくはコース料理のページを参照ください。

珍しい新潟産銘柄の日本酒をご提供

自然と環境に恵まれた土地で作る新潟産銘柄の日本酒は味わいの深い一杯です。当店では、新潟産の王道銘柄や地元新潟でもあまり知られていないもの、希少価値の高い日本酒など多数ご用意しております。また、日本酒に合わせていただく佐渡産の海鮮料理は格別の美味しさです。

• 大宮駅 徒歩1分
• 4,500円
• 不定休日あり