大宮・さいたま新都心でヴァイツェン(ビール)が楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
ヴァイツェン(ビール)が楽しめるお店

ヴァイツェン(ビール)が飲めるお店

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ドイツの定番ビールと言えば、このヴァイツェンと呼ばれるスタイルです。日本国内では、ヴァイスビア、白ビール、小麦ビールと様々な呼び名があり、一般的に飲まれているビールよりも苦みが少ないのが特徴です。また、ヴァイツェンは上面発酵で造られ、大麦麦芽と小麦麦芽で造られる白濁した淡い色のビールを総称するヴァイスの種類に含まれています。ヴァイツェンの魅力はその飲み易さであり、フルーティーな香りと素晴らしい泡立ちで、ビールを注いだ瞬間から優しい香りが立ちこめます。

大宮・さいたま新都心エリア

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さいたま市大宮区

焼肉 喰心

贅を尽くした厳選黒毛雌牛
雌牛は雄牛に比べ肉の柔らかさ、脂の味、見た目の美しさが高く、絹のような舌触りに定評があります。当店では本当に美味しい全国各地の雌牛を一頭買いし、オリジナルの味付けでご提供。厳選された黒毛雌牛の希少部位を堪能する贅沢さをぜひ体感してください。
お料理が引き立つ有機農法お野菜
当店は化学的に合成された肥料や農薬を避けて育てられた有機農法のお野菜のみをご提供しています。また、「土壌を食べる」をテーマに全国各地より選び抜いた季節野菜は、土壌と作物が持つ本来の旨味を最大限に引き出しています。季節ごとに変化する種類や品種はどれも香りや甘みが高く、肉料理を引き立ててくれます。
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※月曜が祝日の場合は営業いたします

ネットで予約する

  • 大宮駅 徒歩4分
  • 3,900円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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