大宮・さいたま新都心でメドック（ワイン）が楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
メドック（ワイン）が楽しめるお店

メドック（ワイン）が飲めるお店

メドックはフランスのメドック地区のことで、この地で造られる赤ワインは、昨今日本でも大ブレイク中のワインの一つです。この地域では生産者が格付けされており、1級に格付けされているシャトーは五大シャトーとしても有名で高級なワインを生産しています。一方で、リーズナブルな価格で大きな楽しみが得られるワインもあります。メドックの特徴はその多様なテイストにあるとされています。口に含むとフレッシュさやまろやかさ、スパイシーさが次々と現れてくることから、一口で様々な魅力が堪能出来るワインとしても名高いのです。

大宮・さいたま新都心エリア

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さいたま市大宮区

焼き鳥て乃じ

温もりある洗練された寛ぎの和空間: 白木のカウンターの向こうには、真剣に料理と向き合う職人の姿。凛とした空気のなか、期待感が膨らむカウンター席は、記念日や大人のデートにおすすめです。洗練された美しい店内は、心地よい緊張感がありながら堅苦しさは一切なし。串焼きと美酒を味わう、趣きのある寛ぎの時間。気心しれたご友人とのお食事もどうぞ。
素材の味を引き立てる名脇役たち: 素材もさることながら、その味を引き立てる味付けや技は職人だけに許されるこだわり。
例えば薬味。当店では江戸七味の代表格『やげん堀七味』や、京七味の本場、京都祇園"原了郭"の『黒七味』をご用意。他にも、さわやかな香りで“緑のダイヤ”と呼ばれるほどの最高級品"ぶどう山椒"など、素材に合わせてご提供致します。