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大宮・さいたま新都心で特別純米(日本酒)が楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
特別純米(日本酒)が楽しめるお店

特別純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒特別純米とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒です。香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称であります。白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用しています。さらに米こうじの総重量は、白米の総重量にたいして15%以上必要です。特別純米酒とは、純米酒のうち、香味、色沢が良好であり、かつその旨を使用材料、製造方法その客観的事項をもって当該清酒の容器等に説明表示するものことができる名称であります。

大宮・さいたま新都心エリア

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さいたま市大宮区

活魚 旬菜 串焼処 鳥まさ

絶妙な焼加減にこだわる自慢の串焼き
[串三種※お任せの一例です。]
厳選した鮮度の良い鶏肉をじっくり丁寧に1本1本焼き上げた当店自慢の串焼きは、焼加減と質こだわった逸品。シンプルだからこそ素材本来の味が味わえる串焼きを是非ご堪能くださいませ。
毎朝仕入れる鮮度抜群の魚介たち
刺身から焼物まで、旬な魚介を毎朝仕入れ日替りでご提供しております。すべての魚を、20年近く目利きしているオーナーが直接仕入れています。 それらを店長と職人が一手間、ふた手間を加えお客様に届けさせていただいています。
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※基本的には日曜休みです。月曜祝日の場合は月曜日になります。 また日曜日も営業する場合もございます。お電話にてお問い合わせください

さいたま市大宮区

うおや一丁 大宮東口店

掘りごたつ個室やテーブル個室有り☆
【大小様々なタイプの個室をご用意!】
2名様〜16名様向けの掘りごたつ式の半個室、4名様〜10名様向けのテーブル個室など様々な個室をご用意しておりので、歓迎会だけではなく接待や会食などにもご利用頂けます☆また、最大36名様までのご宴会をお楽しみ頂けますので、同窓会などの団体様も大歓迎です♪
最大36名まで可能な団体宴会場
【団体の宴会貸切可能】
大宮店では最大36名様までのご宴会をお楽しみ頂けます!同窓会や二次会、会社宴会などに是非ご利用下さいませ!
また、宴会コースは3500円よりご用意しております。もちろん2時間飲み放題付きでのご案内となっておりますので、幹事様もご安心してご宴会をお楽しみ頂けます!是非ご利用下さい。
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 3,000円

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さいたま市大宮区

雑魚や 基〜motoshi〜

鰤(ぶり)しゃぶコース 5500円
雑魚や 冬の忘新年会コース・・・冬食材をふんだんに使ったおすすめコース!
2時間飲み放題付き8品 5500円
半個室席
【半個室席】 6名席 ×2:1日2組限定の半個室席です。接待や誕生日などの女子会に人気の席です!周りの席とは壁と間仕切りで仕切られているプライベート空間です。御予約は、お早めに…♪
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日

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さいたま市大宮区

旨い酒・旨い肴 はな穂

日本酒自慢★旬食材とともに
酒にも季節がございます。一番搾りの生酒は、香りが良く、フレッシュな新酒ならではの、みずみずしい香りと、コクのある味が楽しめます。また、熟成された風味を味わっていただきたい、素朴な懐かしさを誘うお酒もあります。飲み方や、料理の合わせ方など、新しい日本酒の楽しみ方と感動をお伝えします。
限定1組の宴会個室席
少人数でのご宴会やご接待には、限定1組の個室席がおすすめです。足をゆっくりおろせる掘りごたつ席ですので、くつろいでお過ごしいただけます。人気のお席となっておりますので、お早目のご予約をおすすめしております。また、18名様から30名様まで貸切でのご利用も可能です。お気軽にお問い合わせください。
  • 大宮駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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新鮮な魚介と熟練の技が織り成す逸品
御旦孤の流儀は「ブランドにこだわらず、旬を意識した素材選び」。日本各地でとれた新鮮な魚介類を、熟練の職人が1カンずつ丁寧に握ります。定番のにぎり約50種1カン50円(税抜)〜と、巻物約20種1本100円(税抜)〜で、つまみとしても食事としても気負いなく楽しめます。中盤や〆に「芽ねぎ」でお口をリセット!
素材選びからこだわる手作りの品々
酒のアテとしてはもちろん、家族連れの利用でお子様も喜ぶメニューの中でも、ダントツ人気を誇るのがネバネバがたまらない「バクダン」。ネギトロやひきわり納豆、いくらやとび子など10種類以上の具材をよーく混ぜて、海苔でくるり巻いて一口でいただこう。たくあんのカリカリとした食感がよいアクセントに!
  • さいたま新都心駅 徒歩2分
  • 4,500円

  • 年末年始(2019年1月2日〜2019年1月3日)
    ※年始休業は、1/1〜1/3です。

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さいたま市大宮区

いかの墨 大宮店

【新潟・佐渡の旬】ご宴会コース
雪蔵仕込み氷温熟成【特A佐渡コシヒカリ使用の釜戸炊き御飯】や【のどぐろ】などの新潟食材を使用した宴会コース。5,000円〜8,000円の飲み放題コースをご用意しております!※写真は当月の内容と異なる場合がありますので、詳しくはコース料理のページを参照ください。
珍しい新潟産銘柄の日本酒をご提供
自然と環境に恵まれた土地で作る新潟産銘柄の日本酒は味わいの深い一杯です。当店では、新潟産の王道銘柄や地元新潟でもあまり知られていないもの、希少価値の高い日本酒など多数ご用意しております。また、日本酒に合わせていただく佐渡産の海鮮料理は格別の美味しさです。
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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さいたま市大宮区

鰻・天麩羅割烹 萬木

鰻・天ぷらを味わう飲み放題付コース
萬木では、うなぎをメインのコースと天ぷらをメインにしたコースを6,000円(税抜)〜ご用意。別途2,000円(税抜)にて飲み放題120分もお付けできます。自慢のうなぎと天ぷらをお酒と一緒にご堪能くださいませ。歓迎会、送別会、同窓会など各種ご宴会におすすめです。広々とした個室席もございますのでごゆっくりどうぞ。
他では食べられない…この味と食感
萬木自慢の天ぷらは、日本を代表とする有名ホテル和食部門の料理長を10年以上にわたり担ってきた店主こだわりの逸品です。一品ずつお出しするスタイルの天ぷらは、素材により揚げ時間、揚げ方を変えてることで、素材のうまみを最大限に引き出しております。薄衣のサクサクした食感と食材の美味をお楽しみください。
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日

さいたま市大宮区

産直地魚と農園野菜 煉

大人数宴会はお任せください
柔らかな照明の光と木の温もりを感じる店内は、明るく活気溢れる雰囲気でついつい長居してしまいます。最大45名様のお店貸切が可能なので、忘年会や新年会、同窓会、懇親会など大人数でのご宴会にご利用ください。また、少人数宴会に最適な28名様フロア貸切にも対応いたします。
産地直送の旬鮮魚をご堪能あれ!
鹿児島県阿久根・愛媛県宇和島・石川県金沢・千葉県大原など、北は北海道、南は鹿児島まで日本全国の産地より直接仕入れる鮮魚。新鮮なのはさることながら、魚本来の旨みが存分にお楽しみいただけます。また、日によって仕入れる鮮魚が異なりますのでお越しいただく度に新たな美味しさの発見ができます。
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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居心地抜群!落ち着いて寛げる和空間
掘りごたつ式お座敷個室は、31名様〜40名様までで貸切可能!和の趣溢れる空間でゆったりと寛ぎながらお過ごし頂ける個室になっております。大型のご宴会にも対応できますので、お気軽にご相談下さい。
宮崎県都城市直送!朝引きの霧島どり
新鮮さが自慢!朝引いた霧島どりを宮崎県都城市から24時間以内にチルドのまま仕入れております。豪快な炭火で一気に焼き上げる宮崎の名物である炭火焼は、看板メニューのもも炭火焼をはじめ、希少部位のせせり、ぼんじり、ハラミ、超人気”レバーのレア焼き”など全8種類!シンプルに塩と柚子胡椒も◎秘伝のタレも◎
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 第2月曜日
    ※年末年始

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さいたま市大宮区

魚盛 大宮店

産直の新鮮な海鮮をご堪能頂けます。
「魚盛」では産直旬魚を、市場を介さず現地買い付け・朝どれプリップリッ新鮮旬魚がお召上がりいただけます!
店内の生簀(イケス)には、愛媛「シマアジ」や函館「スルメイカ」、大分「カワハギ」、沼津「アジ」、長崎「サザエ」などが遊泳しております!それをすくってその場で包丁を入れてお客様へお運びします!
【完全個室】最大40名様迄の宴会可能
各種完全個室ご用意しております。写真は団体個室最大40名様までOK!様々な利用シーンに対応できる当店自慢の個室!大人数の宴会は魚盛で決まり!個室は扉の付いた完全個室4名様からご利用頂けます。【堀ごたつ個室7部屋】【テーブル個室3部屋(内テレビ付2部屋)】【半個室BOX席7部屋】個室充実!予約受付中!
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)
    ※年末年始

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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