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大宮・さいたま新都心で純米(日本酒)が楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
純米(日本酒)が楽しめるお店

純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とするアルコール度が22度未満の清酒を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。純米(じゅんまい)とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として醸造した清酒で、香味及び色沢が良好なものを用いることができる名称であります。ただし、その白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けされた玄米又はこれに相当する玄米を使用し、さらに米こうじの総重量は、白米の総重量に対して15%以上必要であります。

大宮・さいたま新都心エリア

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さいたま市大宮区

料理処 いなみ

ご接待や特別なご宴会のご利用に
当店のご宴会プランは、当日の朝に市場から仕入れた新鮮な素材で、単品メニューにはないお料理をご用意致しております。5,000円よりフルコースとなっており、大変お薦めです。7,000円以上のコースは、一品一品の質を重視した内容となっております。料理内容のご希望がございましたら、お気軽にお申し付けください。
日本の『素材』の素晴らしさを伝える
料理長が、”敷居の高くない和食”を追究した料理をリーズナブルな値段で堪能できます。
魚介類は水揚げの漁港からこだわり、その日のよい食材でメニューを組み立てるスタイルなので、何度行っても新しい料理に出会うことができるでしょう。和みの空間でごゆっくりどうぞ。
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 不定休日あり
    ※※日曜日・祝日は不定休の営業となりますので、お店に直接お問合せ下さい。

さいたま市大宮区

鳥良 大宮店

「旬のおすすめ料理」
※2018年11月1日 より
【鹿児島県産ブランド鰤 鰤王(ぶりおう)】
鹿児島県長島町の海峡で育ち、綺麗で身の締まった魚体と繊細なサシの入った身質が特徴です。
1984年の創業以来守り続ける味
厳選した鶏の手羽先を、独自にブレンドしたスパイスと1ヶ月寝かせたタレを用いて秘伝の調理法で仕上げた当店の看板料理です。1984年の創業から頑なに守り続けてきた門外不出のこの味を、是非ご賞味ください。1人前5本480円(税抜)という手軽さとくせになる美味しさで、つい手が伸びる逸品です。
  • 大宮駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

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居心地抜群!落ち着いて寛げる和空間
掘りごたつ式お座敷個室は、31名様〜40名様までで貸切可能!和の趣溢れる空間でゆったりと寛ぎながらお過ごし頂ける個室になっております。大型のご宴会にも対応できますので、お気軽にご相談下さい。
宮崎県都城市直送!朝引きの霧島どり
新鮮さが自慢!朝引いた霧島どりを宮崎県都城市から24時間以内にチルドのまま仕入れております。豪快な炭火で一気に焼き上げる宮崎の名物である炭火焼は、看板メニューのもも炭火焼をはじめ、希少部位のせせり、ぼんじり、ハラミ、超人気”レバーのレア焼き”など全8種類!シンプルに塩と柚子胡椒も◎秘伝のタレも◎
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 第2月曜日
    ※年末年始

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夢コース☆ゆったり3時間プラン3800円
大切な会、接待等の利用シーンにおすすめです。当店担当の者との打ち合わせで、会にぴったりの個室、広間を提案させて頂きます。飲み放題も3時間とゆっくりお過ごし下さいませ♪ご要望あればどしどしおっしゃって下さいませ♪お刺身盛り合わせ、三元豚の蒸ししゃぶなど付いたの良質素材コース。
▼個室22室、最大50名様用宴会場有♪
『わん』といえば【完全個室】カップルから少人数、そして大宴会まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意。2名〜50名様まで幅広くご用意致します☆
歓迎会、送別会、接待、会食、誕生日、記念日、、大切な宴会に最適です。※写真はイメージとなります、詳しくは店舗までお問い合わせください☆
  • 大宮駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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さいたま市大宮区

京味 宇さ美

季節の京懐石
四季折々の食材を盛り込んだ京懐石コースは、当店おすすめの料理を存分にお楽しみ頂けます。その時期一番美味しい食材をふんだんに盛り込み、彩り鮮やかに一品ずつ仕上げます。先付けから甘味まで、季節を感じる盛り付けや器を楽しみながら、大切な方とゆっくりと料理をご堪能ください。
店主自らが厳選する銘酒の数々
京料理に良く合う、京都の地酒を中心に、お料理に合わせて美味しい銘酒をご堪能くださいませ。季節ごとに旬の地酒も仕入れております。京料理と相性抜群なお酒をゆっくりと、贅沢に、こころゆくまでお楽しみください。こだわりのグラスで飲むお酒はさらに美味しく、丁寧な味わいの京料理にお酒もすすみます。
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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さいたま市大宮区

地鶏割烹 河松(かわしょう)

極上比内地鶏水炊き【割烹 河松】
コラーゲン豊富なヘルシー水炊き。極上比内地鶏の旨味が凝縮されでおります。
一品料理も豊富に取り揃えております
河松ではお酒のおつまみや〆まで一品料理を豊富に取り揃えてます。
厳選して仕入れた旬の素材を、料理人が一つ一つの素材に合わせて調理します。
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2018年9月17日・2018年9月24日)
    ※※その他不定休日あり。詳細は店舗までお問い合わせください。

さいたま市大宮区

居酒屋 大宮 あじたろう

種類豊富な日本酒・焼酎
大宮でも珍しい日本酒・焼酎が多いお店。
日本酒・焼酎にも合う美味しい肴を数多く揃えております。
大宮の八百屋から新鮮お野菜を使用
地元の八百屋と開店以来提携し、より良いものをいい状態で安く仕入れます。
まぐろは三崎から、馬刺しは熊本から。こだわり抜いて仕入れ、しっかりと調理場で仕込みを行っております。
レシピにも一工夫が満載!
旬の食材をふんだんに使った料理でお客様をおもてなしします。
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 3,200円

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大人気★地鶏ジンギスカン
シントク地鶏を北海道スタイルで!一度は食べていただきたい定番!卵黄入り特製ダレで地鶏が旨い。「地鶏ジンギスカン(地鶏ももカルビ&むねロース、野菜、卵黄入り特製たれ、薬味)1人前680円(税込)」※2人前よりご注文いただけます。
大人気のラクレットチーズ♪
専用のヒーターでゆっくりと温めてガーリックバターを塗ったパンに、溶け落ちたところを熱々でお召し上がりいただきます!お好みで卓上にあるブラックペッパーをかけても美味です!北海道塚田農場にきたら絶対食べてほしい一品です!!
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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さいたま市大宮区

炉端・蒸籠居酒屋 点ス 大宮

本日のお刺身盛り合わせ
点スの魚は絶品!毎日、金沢漁港から直送される鮮魚。鮮度と質には自信あり!! シャリと海苔が乗っているので、刺身で食べても、手巻き風に食べても美味しい一品!ほとんどのお客様が注文する看板メニュー
カウンターに並ぶ新鮮食材
新鮮魚介から直送野菜まで、カウンターに並ぶ新鮮食材♪カウンターに産地が書いてある食材が並びます♪
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

さいたま市大宮区

Vegi&Bird

雰囲気良し!接待やデートにも〇
高級感漂う空間で接待にはもちろん、大切な方とのデートにもご利用いただけます!
少人数での貸切もOKです!
本格炭火焼鳥をお洒落にカジュアルに
シックな内装・高品質・高クオリティ・高コスパで肩肘張らずに本格炭火焼鳥をカジュアルに楽しめます。焼鳥に合うよう厳選されたワインや日本酒を良コスパで提供。お一人様・ご友人・会社飲み会・接待・大切な方との特別なひと時など、幅広い用途でお使いくださいませ。ご来店の際にはぜひご予約をおすすめ致します。
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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