BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


小田原・箱根・湯河原で銀鱈が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 銀鱈 - 小田原・箱根・湯河原エリア

グルメ グルメ

小田原・箱根・湯河原で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

メイン画像

名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

小田原・箱根・湯河原エリア

条件変更

冬のご宴会にお得な特典が満載!
12月のご宴会は特典が目白押し!【時間帯割引】早割19時迄の終了or遅割21時以降に始まる宴会でコース料金10%OFFと飲み放題地酒3種付にグレードアップ【特別日程割引】ご指定日は飲み放題と10%OFF更に時間帯割引と特別日程併用で20%OFF!
更に幹事様プレゼントやボトルサービス、年明け使えるお年玉サービスなどもご用意!
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
  • 小田原駅 徒歩3分
  • 3,500円

ネットで予約する

日本料理の伝統と城下町小田原
創業明治26年(1893年)、小田原・早川であがる海の幸と山の恵み、選りすぐり贅をつくした季節の逸品。日本料理の伝統と城下町小田原の風土に育まれた元網元だるまの味。
四季折々の旬の素材を最高級の腕と真心で彩り豊かに磨き上げた日本料理の粋、
その繊細な味わいと和食の醍醐味をご存分にお楽しみ下さい。
完全個室・各種行事にご利用頂けます
本店階上御座敷「2名様より200名様」御予約、フリーとも承ります。
  • 小田原駅 徒歩7分
  • 6,000円

  • ※※年末年始(1/1〜3)

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





小田原・箱根・湯河原の最寄り駅
  • 小田原駅
  • 箱根湯本駅
  • 湯河原駅
  • 下曽我駅
  • 鴨宮駅
  • 宮ノ下駅
  • 強羅駅
  • 国府津駅
  • 根府川駅
  • 小田急小田原駅
  • 小涌谷駅
  • 新宿駅
  • 新松田駅
  • 真鶴駅
  • 早川駅
  • 足柄駅
  • 大雄山駅
  • 彫刻の森駅
  • 箱根板橋駅
  • 富水駅
  • 風祭駅
  • 緑町駅
  • 螢田駅
  • 乙女口停留所
  • 温泉場入口停留所
  • 関本停留所
  • 元箱根港停留所
  • 湖尻停留所
  • 仙石原小学校停留所
  • 東京放送入口停留所
  • 桃源台停留所
  • 箱根ホテル前停留所
  • 御殿場インターチェンジ
  • 厚木インターチェンジ
  • 小田原東インターチェンジ
  • 元箱根港
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

神奈川県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る