イベリコ豚が食べられるお店

ブランド豚で知られるイベリコ豚はスペインで食用に飼育された豚の一種です。主な産地はイベリア半島の中部から南部にかけてと、スペイン西部からポルトガル東部。通常の飼料を食べて育ったイベリコ豚は「セボ」と呼ばれ、一方「どんぐりと食べて育った豚」としてのイベリコ豚は最高級とされ「デ・ベジョータ」で親しまれています。イベリコ豚は肉質が柔らかく、油がさらりとして甘みがあるため、高級食材として人気があります。
小田原・箱根・湯河原エリア
小田原市
もんじゃ横丁 小田原店
- 25名様〜36名様迄OK!大人数で宴会
- 「もんじゃ横丁 小田原店」では大人数のご宴会に最適な25名様〜36名様迄収容可能な御座敷席もご用意しております。鉄板を囲んで楽しみながらのご宴会が出来るのは「もんじゃ横丁」だけ!
- 熱々の鉄板で頂く絶品お肉を味わう
- 「もんじゃ横丁 小田原店」では是非鉄板焼きも味わっていただきたい海鮮も良いですが、ここはこだわりの肉をぜひどうぞ。特に人気は黒毛和牛のコロコロステーキ&カルビ、イベリコ豚の中落ちカルビ、箱根山麓ポーク!お肉にもこだわって新鮮で素材の良い物だけ厳選してご提供しております。
- 小田原駅 徒歩3分
- 2,000円
- 無
足柄下郡湯河原町
珈琲 宮上倶楽部 湯河原
- 洗練されたスタイリッシュな大人空間
- 自然が豊かな環境に静かに佇む当店。店内は、インテリアにもこだわり、ゆったりと過ごせる癒しの空間です。4名様用丸テーブル席×4卓、8名様用テーブル半個室×1卓、カウンター6席をご用意しております。お一人様でゆったりとお食事を楽しみたい時や、お連れ様とのご会食にもピッタリです。
- 手間を惜しまない絶品の味を湯河原で
- 前菜から、メイン料理のパスタ・ピッツア・お肉料理などしっかり食べ応えのあるメニューを取り揃えております。また、季節折々の食材を使用したスープやうどん、自家製にこだわったデザートもご用意。食べて美味しい、見て美しい料理の数々を是非お召し上がりください。
- 湯河原駅 徒歩44分
- 2,000円
- 毎週木曜日
※※祝日の場合、営業
- 本場のレシピにこだわって丁寧に作る
- パエリアは生米からじっくりと火を入れるため、米に美味しいスープを染み込ませることがポイント。具材から出る旨味はもちろんだが、それだけではなく味の基となるスープを仕込む。まずは、鶏ガラと野菜とハーブでつくる鶏スープ。次に、魚のアラと水煮トマトで作る魚スープ。この出汁をパエリアの種類に応じて使い分ける。
- スペインバルの定番メニューも数多い
- スペイン人は、バルが生活の一部だ。朝はコーヒーを飲み、仕事が終わるとタパスと呼ばれる小皿料理をツマミに酒を飲む。そのバルの定番と言えばアヒージョ。オリーブオイルの中にニンニクと鷹の爪と具材を入れて煮込む。具材は海老が1番ポピュラーだ。素材の味が染みた香りの良いオイルはバゲットに染み込ませて味わおう。
- 小田原駅 徒歩5分
- 3,500円
- 毎週月曜日 第1日曜日
※※年末年始
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


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[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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