小田原・箱根・湯河原で男山(日本酒)が楽しめるお店

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小田原・箱根・湯河原で
男山(日本酒)が楽しめるお店

男山が飲めるお店

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男山酒造は、北海道旭川市にある日本酒メーカーです。男山は、もともと摂津伊丹にあった日本酒の銘柄ですが、北の灘と言われる旭川で伝統を受け継いで酒造りを続けています。 この男山の原点はやはり水です。大雪山系の豊富な雪解け水を使用しています。 お勧めの銘柄は、純米大吟醸です。モンドコレクションなどの国際コンクールでも連続受賞している、海外からも評判の高い一品です。 北海道にありがちなすっきりとした味わいの淡麗酒ではなく、味や香りを重視した酒造りをしており、日本酒通には抑えておきたい銘柄です。

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地元の食材には地元のお酒がモットー
当店では焼酎以上に人気のあるお酒が日本酒。地元の酒蔵から仕入れており常時4種類をご用意。取り揃えている美酒は、地元の食材との相性も良く、お酒と料理どちらも楽しむことができます。観光で来られた方からも、お昼から「地のもの」を食べて飲めると好評をいただいております。
『朝締め大山鶏』を使用した絶品焼鳥
備長炭を使いじっくりと焼き上げる自慢の『焼き鳥』。朝挽きした鶏は弾力がある肉質で噛めば噛むほどに甘みを感じる『大山鶏』を使用。オーダーをうけてから串打ちするので鮮度を損なうことなく旨味をたっぷりと味わっていただけます。当店の特製『甘みダレ』かお肉本来の味が楽しめる『あかね塩』でお召し上がりください。
  • 小田原駅 徒歩1分
  • 2,500円

  • ※観光客のお客様・出張のお客様のリクエストにお応えして、オープン時間を早くしました。15:00よりオープン!入店ストップは22:45です。※11:00〜15:00はご予約を頂いた場合のみの営業となります。 ※12月31日は18時まで営業しております。元日はお休みでございます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

男山(日本酒)

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