小田原・箱根・湯河原で真澄(日本酒)が楽しめるお店

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小田原・箱根・湯河原で
真澄(日本酒)が楽しめるお店

真澄が飲めるお店

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真澄は全国でも有名な長野の地酒です。真澄の特徴は、芯の強い味です。口に入れる際にしっかりとした味があり、フルーティーな後味が良い日本酒といえます。また海外にも輸出されており、このフルーティーな味わいから、世界の人々から人気のある日本酒といえます。輸出がなされたきっかけは、1970年代の大阪万博で海外の方々の評価が高かったからと言われています。 料理と供に味わう日本酒としてとても評価が高いお酒です。

小田原・箱根・湯河原エリア

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地元の食材には地元のお酒がモットー
当店では焼酎以上に人気のあるお酒が日本酒。地元の酒蔵から仕入れており常時4種類をご用意。取り揃えている美酒は、地元の食材との相性も良く、お酒と料理どちらも楽しむことができます。観光で来られた方からも、お昼から「地のもの」を食べて飲めると好評をいただいております。
『朝締め大山鶏』を使用した絶品焼鳥
備長炭を使いじっくりと焼き上げる自慢の『焼き鳥』。朝挽きした鶏は弾力がある肉質で噛めば噛むほどに甘みを感じる『大山鶏』を使用。オーダーをうけてから串打ちするので鮮度を損なうことなく旨味をたっぷりと味わっていただけます。当店の特製『甘みダレ』かお肉本来の味が楽しめる『あかね塩』でお召し上がりください。
  • 小田原駅 徒歩1分
  • 2,500円

  • ※5/17,24は臨時休業とさせていただきます。

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エリア

神奈川県

こだわり

真澄(日本酒)

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