藤沢・茅ヶ崎・平塚で鱧が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 鱧 - 藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア

グルメ グルメ

藤沢・茅ヶ崎・平塚で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

メイン画像

鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア

条件変更

茅ヶ崎市

浅野屋

  • 徒歩分
  • 1,500円
  • 毎週金曜日
    ※年末年始の定休日は変更する場合が御座います。

中郡二宮町

オリベ

  • 二宮駅 徒歩28分
  • 2,000円
  • 毎週木曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





藤沢・茅ヶ崎・平塚の最寄り駅
  • 藤沢駅
  • 茅ケ崎駅
  • 平塚駅
  • 伊勢原駅
  • 寒川駅
  • 江ノ島駅
  • 香川駅
  • 鵠沼海岸駅
  • 湘南江の島駅
  • 湘南深沢駅
  • 湘南台駅
  • 石上駅
  • 善行駅
  • 倉見駅
  • 大磯駅
  • 長後駅
  • 辻堂駅
  • 東海大学前駅
  • 藤沢本町駅
  • 二宮駅
  • 片瀬江ノ島駅
  • 北茅ヶ崎駅
  • 本鵠沼駅
  • 六会日大前駅
  • 古河電工入口停留所
  • 高砂停留所
  • 市民プール停留所
  • 中島停留所
  • 東真土停留所
  • 南5号前停留所
  • 農協神田支所前停留所
  • 平和学園停留所
  • 片岡停留所
  • 厚木インターチェンジ
  • 藤沢インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

神奈川県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る