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藤沢・茅ヶ崎・平塚で銀鱈が楽しめるお店

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藤沢・茅ヶ崎・平塚で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア

条件変更

茅ヶ崎市

徳川

法事のご予約承ります。
宴会・接待・法事のご予約承ります。テーブル席でのご用意もさせて頂きます。テーブル席は25名様程度、お座敷席は50名様程度。お気軽にお問い合わせくださいませ。
新鮮魚介
毎日築地と、地元茅ヶ崎から仕入れた旬の鮮魚をご提供致します。厳選刺身が好評のコース¥4200〜。ご宴会は、飲み放題付5000円コースお勧めです。お好み、ご予算、お気軽にご相談ください。新鮮なお刺身ならではのプリプリの食感をご堪能くださいませ。
  • 茅ヶ崎駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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2時間飲み放題!ネット予約受付中
【2時間飲み放題付宴会コース3,500円~】備長炭を使用しふっくら柔らかに焼きあげた絶品干物を筆頭に、旬にこだわり仕入れる鮮魚が存分に味わえる刺盛りやお酒のお供にぴったりのこだわりの逸品料理など満足いくお料理をご提供いたします。+500円で日本酒、焼酎が豊富なプレミアム飲み放題をご利用いただけます。
宴会コースは2時間4000円〜!
【3時間飲み放題付宴会コース4000円~】備長炭を使用しふっくら柔らかに焼きあげた絶品干物を筆頭に、旬にこだわり仕入れる鮮魚が存分に味わえる刺盛りやお酒のお供にぴったりのこだわりの逸品料理など満足いくお料理をご提供いたします。+500円で日本酒、焼酎が豊富なプレミアム飲み放題をご利用いただけます。
  • 平塚駅 徒歩2分
  • 3,000円

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【絶品】麻辣ジンギスカン◎鮮度抜群
四川の山椒と唐辛子の痺れる辛さの中にも旨味あり♪鮮度抜群のラム肉は低コレステロール&ヘルシー◎4種の濃厚チーズ、ふわふわケランチム・出来たて豆富・海鮮アヒージョ・明太とろろ等◎この一品で大満足の忍家一押しメニュー♪
話題沸騰中の麻辣とラム肉の相性はまさに絶品!インスタ映えにも◎見ても食べても満足の一品!
落ち着いた大人の隠れ家個室2名様〜
ゆったりとした掘り炬燵個室〜テーブル個室まで完備!全室扉付きの個室なので接待や会社宴会にもおすすめです。2〜4名様の少人数様用個室や6〜8名様個室も充実♪女子会・合コン・デート・誕生日会等プライベートシーンな飲み会にもご利用頂けます◎大宴会個室も完備!!
  • 辻堂駅 徒歩1分
  • 3,500円

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【絶品】麻辣ジンギスカン◎鮮度抜群
四川の山椒と唐辛子の痺れる辛さの中にも旨味あり♪鮮度抜群のラム肉は低コレステロール&ヘルシー◎4種の濃厚チーズ、ふわふわケランチム・出来たて豆富・海鮮アヒージョ・明太とろろ等◎この一品で大満足の忍家一押しメニュー♪
話題沸騰中の麻辣とラム肉の相性はまさに絶品!インスタ映えにも◎見ても食べても満足の一品!
落ち着いた大人の隠れ家個室2名様〜
ゆったりとした掘り炬燵個室〜テーブル個室まで完備!全室扉付きの個室なので接待や会社宴会にもおすすめです。2〜4名様の少人数様用個室や6〜8名様個室も充実♪女子会・合コン・デート・誕生日会等プライベートシーンな飲み会にもご利用頂けます◎大宴会個室も完備!!
  • 藤沢駅 徒歩5分
  • 3,500円

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完全個室の大宴会は40名まで
ゆったり座れるテーブル席は3名〜40名まで様々なタイプを完備しております。和の調和空間と、しっかり美味しい和食で楽しいお席を演出致します。
又、当店はご宴席の大小に関わらず支店長が責任を持ってご相談にのらせていただきます。宴会当日も担当者が幹事様と宴会の進行を全力でサポートさせていただきます。
臨場感あふれる炭火炉端焼
本格炭火焼で楽しむ 串 魚 野菜
土風炉に入ると現れるカウンターで囲まれた専用の炭火炉端焼き台。職人による焼き技をご覧下さい
串焼き2本で280円企画実施中!備長炭で焼き上げた料理は外はパリっと、中はジューシーに仕上がります。また季節毎の厳選野菜グリルなど常時ご用意しております。
  • 平塚駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※(平塚ラスカに準ずる)

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藤沢市

まさかり

数量限定!地元で穫れた新鮮魚介
魚介類は、湘南で穫れた魚をメインに使用しております。仕入れによって内容が変わるため、毎回違う種類の魚をお楽しみ頂けます。旬魚・地魚のお刺身は、店内の黒板に記載しておりますので、ご来店時にご確認下さい。
歯ごたえ抜群!宮崎県産とねどり
抗生物質や薬品を一切投与せず、太陽の光をたくさん浴びて70日〜90日間、ゆっくりじっくりと長期飼育した鶏。通常の鶏に比べ、臭みが無く、コクと旨味たっぷりでジューシーな味わい。宮崎県の豊かな自然の中で育てられた、こだわりの地鶏です。
  • 藤沢駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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送別会に極上2H飲み放題付4,000円〜
春の送別会・歓迎会には、【結コース4,000円】「北海道大豆の彩湯豆腐鍋」or「スタミナ鶏すき焼き鍋」からお好みのお鍋が選べてお料理6品プラス2時間飲み放題プランがおすすめ!極上朝〆真鯛薄造りもついて主役を喜ばせる贅沢な食材の数々。お一人様プラス500円で特選地酒三種付きが付いた飲み放題もお楽しみいただけます。
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
  • 平塚駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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小田原港直送の刺身盛り合わせ
臥薪の武器の一つ、刺身。
藤沢店は炉端焼きがメインですが、生魚だって負けず劣らずの大人気!
焼き魚を待ちつつ刺身を食べるのが臥薪のウマい使い方です。
全国の地酒をご用意しております!
全国から様々な地酒を取り寄せております。ラインナップは不定期に変わりますので、ぜひ、いろんな日本酒をお楽しみください。
  • 藤沢駅 徒歩2分
  • 4,000円

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コース多数!溶岩コース2,000円より
飲み会や会社宴会に便利なコースを2H飲み放題付3500円〜ご用意!飲み放題は嬉しいプレミアム・モルツ香るエールをお楽しみいただけます。迷ったらこれ!平日お得な溶岩焼きコースは2000円で!溶岩石で頂くお肉やお野菜は格別♪その他コースもお得な内容となっております。まずはメニューページへ♪
肉好き女子大集合♪女子会コース3,500円
乾杯ビール&2H飲み放題付肉食女子会コースを3,500円でご用意!豚しゃぶサラダ、炭焼き鶏ハラミ、和牛と国産豚のモツ煮、鶏唐揚げナメタケおろしがけと鶏・豚・牛の全てが楽しめるしあわせを味わえます!乾杯ビールをはじめ、飲み放題もサワーやカクテル等多彩な内容を時間一杯楽しめます!+500円でビールも飲み放題に♪
  • 湘南台駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 毎週日曜日
    ※ご予約・お問い合わせは営業時間内ですと確実です

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  • 藤沢駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年末年始(2018年8月31日〜2019年1月2日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





藤沢・茅ヶ崎・平塚の最寄り駅
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神奈川県

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