藤沢・茅ヶ崎・平塚で燻製が楽しめるお店

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藤沢・茅ヶ崎・平塚で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア

条件変更

季節限定宴会コース絶賛受付中!!
貸切宴会の予約は50名様から♪半貸切も行っております。
マイク・音響・映像設備完備しております。貸切以外にも忘年会コースのご予約も受付始まりました!!
皆様のお得で楽しいご宴会を演出させて頂きますので是非お早めにご予約下さい♪
更に自由にカスタマズ可能なお得なセットも登場!!
手作りケーキ&写真フレーム♪
〜記念日、誕生日のお客様へ〜
コース利用時に+500円でドルチェ ネーム入り手作りケーキとオリジナルフォトフレームをミュージック付きで御準備出来ます!詳しくはお店までお問い合わせ下さい♪
  • 藤沢駅 徒歩1分
  • 3,500円

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20〜50名で貸切可♪予約割引あり !
いつも清潔な店内はお祝い事やビジネスなどどんな用途にもお使いいただけます!貸切は20名様程度〜どうぞ!
絶品中華を楽しむ飲み放題付コース♪
上質な素材を丁寧に仕込んだ、評判の中華料理店『大連食府』。ディナータイムはご予約をおすすめします。
アワビやフカヒレ、北京ダック等の高級食材料理から、餃子や炒飯まで、メニューも価格帯も幅広いラインナップ♪
コースは飲み放題付きで3000円〜お楽しみいただけます!!
  • 藤沢駅 徒歩6分
  • 2,000円
  • ※日曜不定休
【馬】厳選馬肉料理の数々
特選馬刺し・馬レバ刺し・馬ホルモン焼き・馬肉ハンバーグ・馬生ハム・馬肉100%など、馬刺しから創作料理まで豊富にご用意♪
飲み放題付きの宴会コース
お得な飲み放題付きのコースをご用意♪
  • 平塚駅 徒歩3分
  • 3,200円
  • 年中無休

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【馬】厳選馬肉料理の数々
特選馬刺し・馬レバ刺し・馬ホルモン焼き・馬肉ハンバーグ・馬生ハム・馬肉100%など、馬刺しから創作料理まで豊富にご用意♪
少人数様可能な個室あり
「ぶれゑめん」では、宴会に最適お座敷(最大60名様)やソファー個室(9名様)を完備しております。大人数個室から少人数個室まで色々なご宴会に対応できる個室をご用意しております。人気のお席ですのでご予約の際はお早めに!
  • 藤沢駅 徒歩2分
  • 3,200円
  • 年中無休

平塚市

とりとも

当店自慢のみそだれ!
とりともでは楽しい時間をすごして頂けるよう安くおいしい串焼串揚げで、もてなします。
珍しい種類のお酒から名酒 魔王:鳥飼:佐藤(650円)変り梅酒約30種などいろいろ揃えています。串焼きと相性の合うお酒をお楽しみください。
安くて、美味しい、串揚げ。
°☆. 安くて、ボリュームもある串揚げ .☆°
オーダーが入ってから作り揚げます!
  • 平塚駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
地元・神奈川の地酒を中心に取り揃え
神奈川の地酒を常時15種〜、その他にも日本全国からお料理に合う地酒を多彩に取り揃えております!全地酒の中から3種お選びいただき、飲み比べて楽しめるお得な『飲み比べセット』も◎お仲間同士で楽しんだり、お一人でしっぽり楽しむも良し。その他にも焼酎や果実酒、ハイボールなど豊富にご用意してお待ちしております。
女性限定のお得な特典もご用意♪
女性限定で"日本酒アイス"などデザートの無料サービスクーポンもございます。濃厚なバニラアイスに厳選した当店自慢の日本酒が絡み合った大人のデザートは〆にピッタリ♪ヤミツキになる美味しさです!ご友人同士や職場の同僚同士、地域のママ友同士など様々な女子会にぜひご利用くださいませ。
  • 平塚駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※不定休あり

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藤沢市

江ノ島小屋

〜極上の食材を求めて〜
まずかかせないのが『魚』です。石川県七尾市「鹿渡島定置」さんには年に数回、
漁の研修として実際に漁師と乗船し定置網の手伝いをします。漁師がどの様な想いで
海に出るのか、どの様に魚を獲るのか、売る側の人間が第一生産者の仕事を共有しお客様
に伝える。それが江ノ島小屋が自身を持って食材を提供する理由です。
江ノ島小屋の全てが詰まった極上の丼
旬のお魚のぶつ切りを吟醸味噌で和えた「なめろう」を、あたたかいご飯にのせた江ノ島
小屋の名物丼。なめろうの上からは秘伝のゴマだれをかけ、本わさびとイクラ、錦糸卵を
飾り、のり1枚を丼に被せる斬新なデザイン。江ノ島小屋を語るには忘れてはいけない料
理の一つです。
  • 片瀬江ノ島駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※12月31日・1月1日 ※従業員研修等で不定休となる場合がございますので、来店の際は事前にお電話にてご確認下さい

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大人数の宴会に◎店内貨切プラン!
各種宴会や飲み会、会社の打ち上げ、女子会、誕生日会に最適なお席をご用意しております!店内貸切は最大50名様まで対応できます。当店自慢の串焼きと刺身をぜひご堪能ください!お子様連れでも安心してお食事できますので、ご家族のお食事にも◎
一本一本丁寧に仕込んだ野菜串巻き!
当店一押し!こだわりの野菜巻き串は絶品です!新鮮なお野菜や海産物を国産豚の「もち豚」を使用。一本一本丁寧に真心こめて仕込んでいます。ジューシーですが、どれもとってもヘルシーで女性のお客様にも喜んでいただけると思います!毎日日替わりの串が登場するのでお楽しみください。
  • 茅ヶ崎駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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藤沢市

Date 江の島

無料のカップル特典目白押し!
カップルでご利用の方に無料の特典をご用意!「インスタントカメラで写真撮影」、「大きなカップルブランケットの貸出」、「タグ付してSNS投稿したお客様にコースター or マグカップをプレゼント」。その他にも有料で「カップルドリンク用ストローのご提供」等。ぜひデートの想い出や、スパイスのひとつにご活用ください!
見た目も美!キャビアとウニと……
特製牛のローストビーフにキャビアとウニを載せた、まさに【贅沢の極み】のメニュー、それが『特選牛ローストビーフwithキャビア・ウニ』です。味はもちろん、見た目も美しく、ご注文いただいた皆様からお喜びの声をいただいております!牛の旨味と、濃厚なウニ、キャビアの絶妙な塩気が、口の中で混ざり合います!
  • 片瀬江ノ島駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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落ち着いたカウンターで 大人の食事
ゆったり落ち着いたカウンター席です
飛散防止対策として前面フィルム+サイドつい立てボード
様々なご利用シーンでお使い頂けます。ご予約はお早めに。
3名様より 個室 貸切 可能!
ただいまお席をゆったり設けております
個室で美味しい料理とお酒を堪能!!
接待・記念日・歓送迎向け
  • 藤沢駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





藤沢・茅ヶ崎・平塚の最寄り駅
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神奈川県

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