藤沢・茅ヶ崎・平塚で山ねこ(焼酎)が楽しめるお店

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藤沢・茅ヶ崎・平塚で
山ねこ(焼酎)が楽しめるお店

山ねこが飲めるお店

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焼酎の山ねこは、宮崎県児湯郡にある尾鈴山蒸留所で造られています。山の中にあり質の良い水がある環境を探し求めて1998年に尾鈴山に蒸留所が作られました。 水は、日本では珍しい超軟水で、川の上流の水源地に近い所から引いてきた水を仕込みなどの全ての工程にこの水が使用されています。 山ねこは、ジョイホワイトという芋を使用しています。2年以上熟成されており、口当たりが柔らかくまろやかな味わいの芋焼酎です。香りは、華やかな香りがします。

藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア

条件変更

機械ではなく、1本1本丁寧に手打ち
職人が1本1本丁寧に手打ちを行っております。機械打ちとは違い、1つ1つの食材を見極め打っております。
焼き鳥を中心とした鶏料理
メニューに関してはあくまで焼鶏をメインに、鶏料理、創作料理など幅広く用意しております。焼酎、日本酒も品揃え豊富で毎月隠し酒もありますのでご来店の際にはスタッフまで。
  • 藤沢駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※※年末年始

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限定酒や全国の地酒・季節酒も揃う
蔵元から直送されることもある地酒や本格焼酎を豊富に取り揃えている当店。プライベートブランドの当店限定酒、神奈川・海老名の地酒「いづみ橋 生もと純米吟醸」をぜひお試しください。旨みのバランスの良さが際立つ山田錦米に、特有の味わいをお楽しみいただける雄町米を使ったお酒、2種類を常備しております。
職人技を活かし備長炭で焼き上げる
素材の良さをシンプルに味わっていただける、五感を刺激する炉端焼きは絶品揃い。熟練の職人が、それぞれの食材に合わせて火加減や焼き具合を調整し備長炭で焼き上げます。シャキシャキとした食感を活かし、香ばしく仕上げる長芋は強火で一気に、ナスなどは低温でじっくり焼くなど、美味しさを最大限に引き出します。
  • 藤沢駅 徒歩2分
  • 3,000円

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落ち着いたカウンターで 大人の食事
ゆったり落ち着いたカウンター席です
飛散防止対策として前面フィルム+サイドつい立てボード
様々なご利用シーンでお使い頂けます。ご予約はお早めに。
3名様より 個室 貸切 可能!
ただいまお席をゆったり設けております
個室で美味しい料理とお酒を堪能!!
接待・記念日・歓送迎向け
  • 藤沢駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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創業38年 山形牛販売指定店
弊社で提供している一頭買い山形牛やさつまビーフ、宮崎牛などのこだわり和牛はすべて厳しい検査とトレサビリティー(経緯を辿ること)をパスしています。牛肉は山形牛・さつまビーフなど、そしてホルモン類は鹿児島水迫ファームから一頭買いしています。
厳選食材を五感で味わう
焼くことにより素材自体の甘味が一層引き立つ野菜。おくうでは地産地消にこだわり、地元湘南の心ある農家の方に大切にそだてられた鎌倉野菜を使用しています。毎週市場に買い付けに行っています。
  • 藤沢駅 徒歩5分
  • 3,500円
コシの強さと歯ざわりが◎のへぎ蕎麦
新潟の代表的な郷土料理「へぎ蕎麦」。小千谷より直送のため地元の味が楽しめます。へぎそばは良質なそば粉をふんだんに使い、つなぎに布海苔(ふのり)を使って打ち上げます。 打ち方にも独自の工夫がこらしてありその腰の強さと歯ざわりの良さが特徴です。雪国越後が生んだ素朴な味わいをお楽しみください。
種類豊富な各地の極上銘酒
当店自慢の日本酒は辛口や甘口、スッキリやしっかりなど様々な味わいのものを常時15〜20種ご用意しております。また、初搾りやひやおろしなど季節の日本酒のご用意もございますので、お気軽にスタッフにご確認ください。絶品料理を多彩にご用意しておりますので、自分好みのマリアージュを見つけてみてはいかがですか?
  • 藤沢駅 徒歩2分
  • 3,500円
20名様まで!ゆったりお座敷個室
20名様でご利用可能な個室、15名様一列で使っていただける掘りごたつのお席など、一部署〜一家族でのご利用にも対応。年代を選ばないひものやでさまざまなご宴会をどうぞ。クーポンをご利用いただければ更にお得に宴会できちゃうかも!ぜひお問い合わせください。平塚でご宴会は完全個室可能なひもの屋でどうぞ!
宴会コースは2時間4000円〜!
【3時間飲み放題付宴会コース4000円~】備長炭を使用しふっくら柔らかに焼きあげた絶品干物を筆頭に、旬にこだわり仕入れる鮮魚が存分に味わえる刺盛りやお酒のお供にぴったりのこだわりの逸品料理など満足いくお料理をご提供いたします。+1000円で日本酒、焼酎が豊富なプレミアム飲み放題をご利用いただけます。
  • 平塚駅 徒歩2分
  • 3,000円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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