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藤沢・茅ヶ崎・平塚で吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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藤沢・茅ヶ崎・平塚で
吟醸(日本酒)が楽しめるお店

吟醸(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒や本醸造酒の中で、お米を60%以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア

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小樽の燐友朝市より直送鮮魚
当店でご提供する季節の北海道鮮魚は小樽“燐友朝市”より直送!!生ウニ、毛ガニ、真鱈、時不知(ときしらず)、八角等etc...どれも美味!!さらに、肉厚が自慢の特大サイズの真ホッケなど、干物も同じく燐友朝市より♪
また、北海道以外の季節のお魚も地の近海物をご用意。全て鮮度には自信を持ってご提供しております♪
小樽生まれの優しいランプの灯り
小樽と言えば,運河沿いに並んだ倉庫と銘産のガラス工芸品ではないでしょうか?当店はその中でも有名な「北一硝子」社製の特注のランプを電気照明として使用。明治より石油ランプを作続け愛されてきた,味のあるデザインとガラスの輝き。北の地北海道は小樽生まれの優しい灯かりに癒やされながら楽しいひと時をお過ごし下さい
  • 平塚駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 第3日曜日

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3時間飲み放題付コース4,000円〜
宴会プランは2時間飲み放題付きでご用意しております♪クーポンを使うと2時間コースが3時間に!!お得なクーポンは要チェック♪
とにかく旨い魚をお客様に届けたい
相模湾で朝獲れた地の魚(地魚)をメインに 「新鮮さ」と「旬」 をお客様に提供する鮮魚創作料理屋「茅ヶ崎海ぶね」従来の和食スタイルにとらわれず、旬の魚が持つ本来の美味しさをその魚に合った調理方法で提供。すり身やドレッシング類は自社オリジナルです。魚の美味しさを伝える伝道店を目指しております。
  • 湘南台駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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★【秋の歓送迎会】は個室のわん!★
『大切な歓送迎会』には旬の特別食材を使った期間限定の「宴会コース」をご用意しています。またわんでは大小さまざまな個室をご用意しているので、ご利用目的に合わせたお部屋やコースをご用意できます!ご宴会をやるなら満足度の高いわんで是非!
◆種類豊富な飲み放題メニュー!◆
わんのご宴会には飲み放題が断然お得!写真も載っていて選びやすさも味も最高です♪オプションでさらに飲み放題をプレミアム飲み放題に変更も可能!日本酒やワイン、果実酒などをバージョンアップさせることもできますよ!また、日にち、時間によっては『単品飲み放題』も行っています!(詳しくはスタッフへ)2次会等にw
  • 湘南台駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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貸切最大30名様までOKです!
落ち着いた店内を貸切で最大30名様迄ご利用いただけます!是非一度ご相談下さい☆ランチタイムの貸切は(11時〜16時)8名様から受付中!貸切ママ会・女子会・宴会・同窓会・歓送迎会・懇親会・お子様のお誕生日会などなど様々なシーンで大好評開催中!詳しくはお気軽にお電話ください☆彡ケーキ・お花の手配もOKです!
日本酒梅酒焼酎など多彩な品揃え
カブリオではお料理だけでなく、こだわりの日本酒・日本一の梅酒・焼酎をはじめ、ウイスキー・カクテル・泡盛などなど、お料理に合うたくさんのお酒をご用意しております。お1人様から、団体様、歓送迎会、忘年会、新年会、同窓会、女子会、ママ会など様々なシーンでご利用ください!貸切宴会も昼・夜ともに大好評開催中♪
  • 藤沢駅 徒歩2分
  • 3,200円
  • 毎週日曜日
    ※貸切宴会時は「日曜日」も営業いたします。

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  • 湘南台駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 第1月曜日 第3月曜日
    ※第一月曜日・第三月曜日が祝日の場合は火曜日が休日となります。

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お祝いのお席はワンランク上の料理を
産地より直接仕入れる鮮魚や旬野菜を使用した、
当店自慢のお料理で、
お祝いの席を演出させて頂きます。
今宵は心のこもった料理に舌鼓
季節ごとに仕入れる上質な食材を、
料理人が心を込めて仕上げます。
大切なひととき、お集まりのひとときに、
自然の恵みをよりシンプルに楽しめる和食をぜひお供に。
  • 藤沢駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    ※(12月の水曜日のご予約は、ご相談ください)

茅ヶ崎市

鮨tro気仙

全国各地から仕入れてます
【殻付きウニ(宮城県気仙沼産)】ついに入荷!!気仙沼直送うに。入荷日限定 8月まで。
板前お任せの握り鮨
その日毎の仕入れによる新鮮なネタ、また煮る、〆るなどの古来からの仕事をしたネタなどを組み合わせた握りです。
  • 辻堂駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合は営業し、翌火曜日休み
釣りたて!新鮮な釣り魚のお刺身!
「運勘根」では、オーナー・店長・スタッフが毎週旨い魚を釣りに行っています。お魚、お酒好きにはたまらない!!海直送の旬の魚!週に数回釣りに行きますので、本物の魚をいつでも味わうことが可能です。釣りたての新鮮な魚介料理を是非ご賞味ください!特に1年中新島沖で釣ってくるトロ金目鯛は絶品です。
魚によく合う日本酒へのこだわり
「運勘根」では、各地から四季折々の旬の日本酒を取り揃えております。特に女性や日本酒が苦手なお客様が美味しく飲める日本酒に力を入れております。また、お手軽に複数の日本酒が堪能できる飲み比べや、日本酒通が自分の舌を試せる利き酒チャレンジなどもご用意しております。
  • 平塚駅 徒歩1分
  • 4,000円

茅ヶ崎市

天青

地産地消 蔵元料理
地元農家さんをはじめ近海漁港から水揚げされた新鮮な食材を中心に、蔵元の米麹や酒粕を使用した伝統発酵食品を提供しております。
心を込めて花束を。
ご会食の主旨、ご要望にあわせて花束やフラワーアレンジメントをご用意致します。大きさによって金額が異なります。詳しくはお問い合わせご相談下さい。
  • 香川駅 徒歩7分
  • 5,000円
  • 第3火曜日
    ※※8月・12月は第3火曜日も営業 ※年末年始休業あり。

茅ヶ崎市

とりや瀧

岩手産の熟成鶏を使用♪
匠の焼き技で鳥肉そのものが持つ最高級の美味しさをひきだすよう一串一串丁寧に備長炭で焼き上げます。
味にこだわった、本場の焼鳥を味わってください。
和の空間
雰囲気自慢のお座敷席は広々とした掘り炬燵式!お座敷席は各種宴会に大人気!仲間との飲み会や家族の集まり他に会社での宴会や接待などにも最適!お早目のご予約を♪
  • 茅ヶ崎駅 徒歩15分
  • 2,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





藤沢・茅ヶ崎・平塚の最寄り駅
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エリア

神奈川県

こだわり

吟醸(日本酒)

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