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鎌倉・大船・逗子で鱈が楽しめるお店

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鎌倉・大船・逗子で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

鎌倉・大船・逗子エリア

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鎌倉市

わび茶

ゆったり半個室の掘りごたつ席 ♪
わび茶は全席堀こたつ形式のゆったり座席♪
ロールカーテンの仕切りで、お隣のお席が気にならない【半個室】です。(座席によってはカーテンを引いてないお席もございますので、お電話にてご確認ください。)
ご宴会コース以外のお客様は時間制限などもございませんので、是非是非ごゆっくりしていってくださいね♪
多国籍なメニューも豊富で楽しい♪
わび茶の店長はもともとワールドフードをコンセプトにしたレスタランバーをやっていたので、ブラジルやジャマイカ、アジアン料理なども居酒屋なのに取り入れちゃいました。日本の方の舌に合うメニューを厳選してお出ししているので食べやすいですよ♪毎年行ってる海外研修で新しい料理も本日のおすすめに多数登場します。
  • 大船駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※(月曜祝日の場合は営業し翌月曜休み)

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当店自慢の刺身、450円均一フェア
土風炉自慢の新鮮な魚介がなんと450円均一でご提供。真鯛、ヒラメ、北海道直送たこぶつ、店内仕込みの〆さば、サーモンなど常時5〜6種のお刺身を450円均一です。
完全個室の大宴会は40名様まで
ゆったり座れる掘りごたつ個室は2名〜40名様まで様々なタイプを完備しております。和の調和空間と、しっかり美味しい和食で楽しいお席を演出致します。
又、当店はご宴席の大小に関わらず支店長が責任を持ってご相談にのらせていただきます。宴会当日も担当者が幹事様と宴会の進行を全力でサポートさせていただきます。
  • 大船駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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記念日・お誕生日デザートプレート!
記念日・お誕生日のデザートプレートはいかがですか?
大切な方との大切な時を、是非臥薪でお過ごしくださいませ!
2人前¥1500〜(+1名様ごとに+¥300)
メッセージ、名入れのご希望承ります。その他ご要望お気軽にどうぞ〜♪
古民家を改装したおしゃれな店内
落ち着く空間を演出。1階はカウンターと立ち飲み、2階はちゃぶ台と座椅子。のんびり旨い酒を愉しんでください!
  • 大船駅 徒歩6分
  • 4,000円

  • 年末年始(2017年12月31日)

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旬の素材を使用した自慢のコース!
季節の地魚などの旬の素材を使用したコミコミ7品コースは、2時間飲み放題付でぴったし5,000円(税込)。厳選された季節・旬の食材を生かした料理長イチオシのコースです。お料理のみの場合は3,500円(税別)となります。地魚刺盛、茶碗蒸し、焼き物、季節の鍋物など店長自慢の逸品を是非ご堪能ください。
日本酒の質と品揃えにこだわります!
日本酒の質と品揃えにこだわります!幻の十四代始め、ぜひお試し頂きたい地酒や地焼酎。また、今話題の甲州ワイン等も現地買い付けにて、豊富に取りそろえてお待ちしております!季節のお料理に合う日本酒をお楽しみ下さい。種類や味についてはスタッフにお気軽にお声がけください!
  • 大船駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 大船駅 徒歩1分
  • 820円

逗子市

はら田

  • 逗子駅 徒歩徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週木曜日

鎌倉市

孝虎

  • 大船駅 徒歩1分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日
    ※※夏季休暇GW ※日、祝日休みの場合あり

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鎌倉市

MANNA

  • 由比ヶ浜駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 第1月曜日 第3月曜日 第5月曜日
    ※※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鎌倉・大船・逗子の最寄り駅
  • 鎌倉駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

神奈川県

こだわり

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