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鎌倉・大船・逗子でカレイが楽しめるお店

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鎌倉・大船・逗子で
カレイが楽しめるお店

カレイが食べられるお店

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カレイは海底に生息する体の平たい魚です。体の右側に目が二つあり、とても特徴的な形態をしています。カレイにはたくさんの種類があり、5亜科から7亜科に分けられます。食べ方は色々ありますが、良く食べられているのは煮付けです。白身が淡白で甘辛い煮汁に良く合います。産卵前のメスは子持ちカレイと言われ、子持ちカレイの煮付けは日本の冬の味覚として好まれています。他には焼き物や唐揚げ・蒸し魚などの料理にも用いられます。

鎌倉・大船・逗子エリア

条件変更

漁港から直接仕入れた魚や無農薬野菜
料理長(シェフ)が横須賀・長井港の入札権を持ち、その日、その日に水揚げされた新鮮な鮮魚・活魚をお届け!
野菜も力を入れており佐島の山の上で農薬不使用の美味しい野菜を自家栽培
ゆったり寛げる少し大人のイタリアン
お店のコンセプトは居心地の良さ。居心地の良さを追求した空間作り、お客様に少しでもゆったり寛いで頂きたい!
  • 大船駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

神奈川県

こだわり

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