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上大岡・金沢文庫・新杉田で焼酎前割が楽しめるお店

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上大岡・金沢文庫・新杉田で
焼酎前割が楽しめるお店

焼酎前割が飲めるお店

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焼酎の前割とは、あらかじめ焼酎と水を好みの割合で混ぜあわせ、数日間寝かせたものを直前に温めて飲みます。前割をしておくと、焼酎はとてもまろやかな味になります。これは、水と焼酎をまぜてすぐは水の分子とアルコールの分子がバラバラになっていますが、時間を置くことでアルコールの分子を水の分子が取り囲み、飲んだ時にアルコールの刺激が少なくなるからです。前割はこのように焼酎を一手間加えることで、焼酎の魅力を更に引き出す事ができます。

上大岡・金沢文庫・新杉田エリア

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横浜市磯子区

炭火焼 火乃酉 YOKOHAMA

女子会無制限飲み放題プラン☆
土曜日、5組限定!女子会のみ時間無制限で飲み放題!ご予約優先。6月までの限定プランです(^^)/
お料理はアラカルトでご注文下さい☆ご予約はお早めに…。
本格炭火焼き鳥
タレは自家製のたれを開業以来つけたして、まろやかな味と風味で素材の味を引き立てます。こだわりの紀州備長炭で焼きあげます。香りの違いがわかります。
  • 新杉田駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
    ※日曜日は16:00〜23:00(L.O 22:00)となります。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
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エリア

神奈川県

こだわり

焼酎前割

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