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新横浜・センター南・鴨居でギアラが楽しめるお店

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新横浜・センター南・鴨居で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

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ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹(ぎはら)と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

新横浜・センター南・鴨居エリア

条件変更

みんなの笑顔が出会う場所!
お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
デカッ!はみ出し国産リブロース!
皿から容易にはみ出るこのボリューム!!
驚きの240gの国産「リブロース」。
渾身の逸品をぜひ、ご堪能ください!
  • 十日市場駅 徒歩4分
  • 2,500円

ネットで予約する

★げんかや名物デザート★
げんかや名物の杏仁豆腐は、絶妙な『つるっ』とした舌触りと風味が抜群!!
もちろんデザートも全部290円(税抜)
歓送迎会に最適!!30名以下で個室宴会
仕切りありの28席個室で、ワイワイお酒とお肉をご堪能ください!!
  • センター北駅 徒歩7分
  • 2,200円
タレも3種類
カルビやハラミの赤身系に合う醤油ダレ
ホルモン系に合うみそダレや胡麻ダレ細部にまでこだわり
お肉を美味しく召し上がっていただく為、
ご用意させていただいています。
ホルモンの種類の豊富
お客様の求めていたホルモン
新しく発見したホルモンが見つかるかもしれません。
この機会に是非足を運んで見つけてみてください。
  • 新羽駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日・2018年1月1日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新横浜・センター南・鴨居の最寄り駅
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エリア

神奈川県

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