戸塚・東戸塚でジビエが楽しめるお店

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戸塚・東戸塚で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

戸塚・東戸塚エリア

条件変更

東戸塚限定宴会コース3,700円〜!!
【東戸塚駅から徒歩30秒!】直七東戸塚店の自慢のご宴会コースは、3時間飲み放題付で税込3,700円〜ご用意させて頂きました♪♪
当店自慢の藁焼きをご宴会でも楽しめるよう、全コースに藁焼きメニューがラインアップされております。送別会・歓迎会・飲み会等々、仲間内のご宴会に是非ご利用下さい。
直七特選藁焼料理・直七果汁とともに
直七東戸塚店で一番の一押し料理は「藁焼き」です♪♪
藁焼きとは・・・高知の調理法の一つで、藁を燃やしてそこに鰹を炙ってたたきにする事から
藁焼き鰹たたきと呼ばれるようになりました。直七では鰹だけでなく、鰤・鯛・鶏・鴨等々様々な食材を藁焼きにして提供させて頂いております♪♪
  • 東戸塚駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※日時・時間帯や御人数様などにより応相談ですので、お気軽にお問い合わせください。

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





戸塚・東戸塚の最寄り駅
  • 戸塚駅
  • 東戸塚駅
  • 大船駅
  • 藤沢駅
  • 緑園都市駅
  • 細田停留所
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エリア

神奈川県

こだわり

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