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戸塚・東戸塚でギアラが楽しめるお店

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戸塚・東戸塚で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

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ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹(ぎはら)と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

戸塚・東戸塚エリア

条件変更

横浜市戸塚区

大衆焼肉ヒノモト

2Fは広々お座敷席
最大35名様までのご宴会が可能です。ごゆっくりとお食事をお楽しみください!
肉屋の本気のハンバーグ!
絶品です。ぜひご賞味あれ!
  • 戸塚駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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横浜市戸塚区

食彩和牛 しげ吉 戸塚

手間隙かけて丁寧に仕込んだ一品料理
素材にこだわり、職人が手間隙かけて丁寧に仕込んだ一品料理は いずれも個性豊かで一度食べたら忘れられない美味しさ。手作りナムルと自家製たれのコクと辛味が美味しい自慢の石焼ビビンバ。ひとつひとつテーブルで仕上げます。
しげ吉は調味料にもこだわります!
塩は用途に応じて3種類の塩を使い分けます。タン塩などの肉類には「ドイツ産岩塩」、スープ類には「海の力」鶏肉には「クレイジーハーブソルト」を使い、素材との相性を考え最適な味付けをしています。香りが大事なコショウは粒コショウを提供直前にミルミキサーにて削り、香り豊かに仕上げております。
  • 戸塚駅 徒歩21分
  • 3,500円
  • 年中無休

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横浜市戸塚区

焼肉キングコング

本当に美味しい上質の肉!山形牛
お肉はこだわりの最高峰A5ランク山形牛「雪降り和牛」を使用。
・『ヒルナンデス』"お肉ランキング"で1位!
・超濃厚な肉の旨み! ・融点の低いとろけるサシ!
・圧倒的な柔らかさ! 国産の最上級です!
大人数で宴会!
気軽に楽しく焼肉居酒屋で乾杯♪最大50名様までの貸切もOK!
  • 東戸塚駅 徒歩5分
  • 3,800円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





戸塚・東戸塚の最寄り駅
  • 戸塚駅
  • 東戸塚駅
  • 大船駅
  • 藤沢駅
  • 緑園都市駅
  • 細田停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

神奈川県

こだわり

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