BIGLOBE旅行

戸塚・東戸塚で特別純米（日本酒）が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 特別純米（日本酒） - 戸塚・東戸塚エリア

戸塚・東戸塚で
特別純米（日本酒）が楽しめるお店

特別純米（日本酒）が飲めるお店

日本酒特別純米とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒です。香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称であります。白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用しています。さらに米こうじの総重量は、白米の総重量にたいして15％以上必要です。特別純米酒とは、純米酒のうち、香味、色沢が良好であり、かつその旨を使用材料、製造方法その客観的事項をもって当該清酒の容器等に説明表示するものことができる名称であります。

戸塚・東戸塚エリア

条件変更

表示順は、キニナルお店ランキングになっています。

横浜市戸塚区

鮨・酒・肴杉玉モレラ東戸塚

コースで味わうしゃぶしゃぶ: 宴会なら飲み放題が付いたコース（3,500円〜）がおすすめ！せっかくなら、コースで味わう海鮮しゃぶしゃぶのプランをどうぞ。脂ののった寒ブリを出汁にくぐらせて召しあがれ。上品な出汁が魚の甘みを引き立てます。お寿司や天婦羅、刺身なども付いて大満足の宴会になること間違いなし！
こう見えてポテサラ。肴もユニーク: ポテトサラダをまんまるに整えてアオサをまぶした姿はまさに「杉玉」。スプーンで崩していくと中からとろ〜り卵。ポテトサラダには刻んだガリが入っていていい食感のアクセントになっています。そのほか、「おでんの大根なのに天麩羅」「鬼おろしが主役。脇役に生ハム」などなど、興味をそそられるメニューがいっぱい。