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戸塚・東戸塚で白瀑(日本酒)が楽しめるお店

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戸塚・東戸塚で
白瀑(日本酒)が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

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明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。 世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

戸塚・東戸塚エリア

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桜肉と牛肉すき鍋宴会
春野菜のおでん盛り合わせのお料理から始まり、お刺身4種盛り合わせ、肩ロース西京焼きと焼き大根の逸品、桜肉と牛肉の贅沢なすき焼き鍋、さわらと山うどの天ぷらで季節も感じれ、〆は名物は板そばでございます
国産牛肉のすき焼き鍋宴会
三間堂が送るお奨めはこのプラン!野沢菜押し寿司、季節の茶碗蒸し、お刺身は姿造りとお刺身の盛り合わせ、メインの国産牛肉のすき鍋です!〆には名物の板蕎麦をお召し上がり下さい
  • 戸塚駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





戸塚・東戸塚の最寄り駅
  • 戸塚駅
  • 東戸塚駅
  • 大船駅
  • 藤沢駅
  • 緑園都市駅
  • 細田停留所
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エリア

神奈川県

こだわり

白瀑(日本酒)

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