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大和・中央林間・二俣川で文蔵（焼酎）が楽しめるお店

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大和・中央林間・二俣川で
文蔵（焼酎）が楽しめるお店

文蔵が飲めるお店

「文蔵」は、熊本県球磨地方の木下醸造所で造られています。一世紀以上にわたり、米焼酎だけを作り続けている小さな蔵元で、石積みの麹室での手造り麹を使い、昔ながらのかめ仕込み、とこだわりいっぱいの本格焼酎です。中でも「かめ壺手造り文蔵」は、蒸留後、タンクで2年熟成させてから瓶詰めにし出荷されます。常圧蒸留ならではのコクと、泡盛の古酒を思い起こさせる味わいがあります。その他に、10年熟成された文蔵もあります。こちらは、熟成焼酎ならではの深い味わいがあります。

大和・中央林間・二俣川エリア

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横浜市保土ケ谷区

全国厳選銘酒と地魚と地野菜のんで〜こ天王町

木の温もり溢れるレトロな古民家空間: 古材を使用している古民家風の店内。店内の半分は掘りごたつの和空間。もう半分はテーブルを囲むログハウスのような洋風の佇まい。和洋の相反するスタイルが木の温もりとレトロな照明の光で見事に調和。ご宴会に人気の掘りごたつ席は、お仲間と顔を合わせて会話を楽しみながら最後までゆったりとお寛ぎ頂けます◎
シンプルだからクセになる自慢の逸品: 奇をてらわず飾り過ぎない料理が魅力の当店。ただし、手抜きは一切致しません。お料理は全て手作りで、素材も厳選！和食を中心に、洋に和のアクセントが効いたお料理もご用意◎当店一番人気は、和食メニュー代表格、『お刺身盛り合わせ』全国の季節の魚のほか、東京湾・相模湾で獲れた、新鮮な地魚もお楽しみ頂けます。