大和・中央林間・二俣川で本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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大和・中央林間・二俣川で
本醸造(日本酒)が楽しめるお店

本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。本醸造とは、精米歩合70%以下の白米、米こうじ、醸造アルコール及び水を原料として製造した清酒で、香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称です。使用する白米1トンにつき120リットル(重量比で1/10)以下の醸造アルコールを添加してよいことになっています。

大和・中央林間・二俣川エリア

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横浜市泉区

せんざん 山手台店

旬の食材を贅沢に使った会席料理
せんざんの会席料理は多種多様。様々な種類の会席にはそれぞれ幅広い値段設定がございますので、ご予算やご希望に合わせてお選びください。平日のお昼限定のミニ会席もございます。四季折々の旬な素材を使った豊かな味わいをご堪能ください。
その他、ご予約はご予算に応じて承りますので、お気軽にお申し付けください。
厳選された旬のネタをお楽しみ下さい
寿司はネタとシャリ、握りの技術が一体となり完成します。ネタは築地や地元漁港へ直接仕入れに行き、厳選した旬の魚を使用します。シャリはお米の産地を厳選して仕入れ、お米の浸水や炊き上がりにも注意を払い、美味しいシャリが完成。握りは熟練した職人技で、最高の状態で召し上がっていただけるよう心を込めて握ります。
  • 弥生台駅 車10分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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海の家気分!磯丸の浜焼き
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
自慢の新鮮魚介
『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。
  • 鶴ヶ峰駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休
”SAKE DIPLOMA”が厳選する日本酒
当店の自慢は、なんといっても手間をかけたお料理と幅広いラインナップの日本酒。特に日本酒は、日本ソムリエ協会によって”SAKE DIPLOMA”に認定された知識豊富なスタッフが吟味して仕入れており、他ではなかなかない珍しいものも。チョイスに迷われた際は、お客様のお好みに合わせてご提案いたします。
新鮮魚介にひと手間加えた海鮮料理
コースで大好評のメニューがアラカルトにも!イクラ・ねぎとろ・しらすなどを寿司下駄からこぼれ落ちる程たっぷりと盛り付けた「こぼれ寿司」は、写真を撮りたくなるようなインパクトのある一品。その豪快さもさることながら、口に入れると思わず頬がゆるんでしまう贅沢な味わいが魅力です。
  • 二俣川駅 徒歩1分
  • 4,000円

  • ※1月1日はジョイナステラス二俣川の休館日のため、休業となります。

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海の家気分!磯丸の浜焼き
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
自慢の新鮮魚介
『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。
  • 大和駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休

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備長炭で焼く串焼き
串焼家だからこそこ炭にもこだわる【備長炭】
一気に焼き上げるからおいしい!!一串一串大事に焼いてます!
三浦漁港直送鮮魚!!
三浦のお刺身!!この味は伝わるレベル!
  • 相武台前駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※12月31日まで営業 1月1日はお休み 1月2日より通常営業

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宴会コースに感動を!そして笑顔に!
個室は全5タイプ!最大26名・14名・10名・9名・4名席ご用意!古民家造りの落ち着いた個室でのご宴会を提案!真の鳥の美味さを伝えたい!が当店のコンセプト!朝〆金爽鶏使用!横浜初の鳥炙り専門店ならではの鮮度を活かした他店では決して味わえない、鳥炙り料理・鳥料理が自慢のコースをお楽しみ下さい。
売り切れ御免!とり刺身・白レバ炙り
当店おすすめの刺身料理(鶏タタキ・鶏葱塩刺し・鶏ユッケ・各540円)(白レバ480円)は、常連様の御用達!数量限定の為!お早目にご来店ください。その他にもメニュー外のモモの刺身も絶品!
  • 二俣川駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※☆月曜日(営業日)=予約制※●詳しくはTELにてご確認下さい。◎宴会・お席のご予約は基本的に24時間対応可能!緊急ダイヤルTEL090-9014-1983(携帯電話対応に関して、つながらない場合23時以降にお問い合わせ下さい。)

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市場から仕入れた新鮮な魚料理
季節の食材を使ったこだわりのお料理などをお楽しみいただけるコース料理もございます!
味・ボリューム共に大満足と皆様に大好評をいただいております。その時々に味わえる季節の料理をご堪能いただけます。
市場直送の魚料理をコースでも
コース料理には市場直送の魚介を使った刺身盛合せなどが味わえます。魚料理はもちろん創作料理にも自信がございますので、バランスよく楽しめるコース料理を是非ご注文下さい。
  • 三ツ境駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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