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みなとみらい・関内・中華街で梵(日本酒)が楽しめるお店

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みなとみらい・関内・中華街で
梵(日本酒)が楽しめるお店

梵が飲めるお店

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梵は福井県鯖江市の日本酒です。梵という名前の由来は、サンスクリット語で「けがれなき清浄」、「真理をつく」という意味があります。他の読み方でBORNでもあることから、「誕生」、「創造」という意味合いもあります。このように覚えやすいネーミングであることもこの日本酒の特長になっています。 蔵元は、鯖江市にある加藤吉平商店です。世界的に日本酒ブームの今は、国内だけでなく各国の要人が集まる席にも、梵は振る舞われています。

みなとみらい・関内・中華街エリア

条件変更

伝統製法で作るこだわりの干物
古くから愛されてきた伝統食文化、干物。脂ののった鮮魚の旨みが凝縮した干物は、噛みしめるほどに口いっぱいに広がる濃厚な味わいが醍醐味です。当店の干物は全て、熟練の職人が手間暇かけて作り上げる極上の逸品。名物「伴助 鯖の開き」「縞ホッケの開き」「金目鯛の開き」「キンキの開き」をぜひご賞味ください。
日本酒と干物のマリアージュ
日本の風土が育んできた伝統食、干物と日本酒。旨みが凝縮した干物と、発酵が生む旨みをたたえた日本酒との相性は抜群です。噛みしめるほどに味わい深い干物に、日本酒の清冽な味わいが重なり、おいしさのハーモニーが口の中で幾重にも広がります。日本の食文化の真髄を体感できるマリアージュをご堪能ください。
  • 関内駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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日本酒を愉しめるセット4,500円〜
季節毎に厳選した全国各地の地酒を約60種のセルフ飲み放題付コースを4,500円〜ご用意。レアな銘柄や季節の限定酒など珍しい日本酒もございます。お酒との相性を考えた料理とご一緒にご堪能ください。ついつい日本酒のウンチクや好きな銘柄について語り始めてしまう日本酒好きのみなさまをお待ちしております。
これぞ王道!いくらとサーモンの親子丼
飲んだ〆にもピッタリ♪丼ぶりからこぼれ落ちそうなくらいのせた大粒のいくらに、脂が乗ったサーモンの極上丼。プチプチっとはじけるいくらの食感とトロっとしたサーモンの旨みが相性抜群です!このボリュームでなんと、880円とお得プライス♪一日3食のみ!売り切れ御免の限定メニューとなりますので、ご注文はお早めに。
  • 関内駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2016年1月1日〜2016年1月3日)

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無制限飲み放題は充実の【90種以上】
最大無制限飲み放題付き宴会コースはビールも入っても表示価格のままで楽しめる♪焼酎、日本酒、カクテル、サワー、ウイスキー、ハイボール、梅酒などなどもご用意☆お酒が飲めない方でもノンアルコールドリンクやソフトドリンクも充実しておりますので安心してご利用ください
食べ放題&最大無制限飲み放題コース
関内で国産豚のしゃぶしゃぶ食べ放題コース!豚の繊細な甘みと、柔らかな肉質・風味がなんとも言えない美味しさです。 ポン酢につけて頂くと、さっぱりした口当たりに厳選豚の味をより美味しく上品にお召し上がりできます。その他にも贅沢にごまタレを絡めて頂くのも食通の食べ方!
  • 関内駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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絶品鍋と創意に満ちた旬の和食
店名の通り、日本酒には徹底的こだわっております。 ただ、『食』を疎かにしているわけではございません!旬の味覚、季節に合った和食、日本酒に合う肴など、『食』だけでもご満足頂ける内容にてご用意。
秋冬は、霧島豚のしゃぶしゃぶ・国産牛のもつ鍋がお薦めです。優しい出汁の風味に心も体も芯から温まる絶品鍋です。
選びぬいた旬の食材と職人の匠技
美味しいお料理を肴に当店こだわりの日本酒をご堪能頂きたい。その為に当蔵では、食材選びにもこだわりました。魚貝・肉・野菜・山菜などなど、全国各地の山海の恵みの毎日入荷。届いた食材は料理長を中心にスタッフ自ら吟味厳選するなど、皆様に安心してお楽しみ頂けるよう管理にも力を入れております。
  • 関内駅 徒歩3分
  • 4,000円

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接待会食に◎上質な大小個室完備
「デザイナーズ個室×創作和食 四季彩(しきさい) 関内駅前店」では、大・中・小、多彩な個室をご用意。人数に応じて変更可能です。周りのお客様を気にすることなく、ゆったりとお食事をお楽しみ頂ける空間ですので、接待や会食にも最適な空間となっております。是非、関内で「外せない」ご宴席をご利用の際は当店で
四季を意識した素材の良さが光る料理
「市場直送鮮魚」や「チーズタッカルビ」など、料理ジャンルを問わず味わいたいお料理が充実している「デザイナーズ個室×創作和食 四季彩(しきさい) 関内駅前店」店名の四季彩とあるように、季節を意識し、そのとき一番美味しい食材で彩りのあるお料理をご提供していきます。
  • 関内駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

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豪快に焼き上げる絶品の炭火焼き鳥!
炭火で勢いよく焼き上げ、本場ならではの味わいと食感を楽しめます。
名物!宮崎地鶏の炭焼き付きコース♪
二時間飲み放題付きのコースになっております。
宮崎地鶏と一緒にお酒も楽しみませんか♪貸切は12名様より承っております。
詳細はお気軽にご連絡ください♪
  • 桜木町駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週木曜日

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横浜市中区

焼き鳥 さいとう

  • 関内駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2016年8月15日・2016年8月16日)
    ※※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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