横浜・東神奈川で銀鱈が楽しめるお店

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横浜・東神奈川で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

横浜・東神奈川エリア

条件変更

【魚介】毎日、横浜中央市場で厳選!
国産食材のなかでも当店と言えば、新鮮魚介!毎日、横浜中央卸売市場を直接訪れ、頑固なまでに厳選した良物のみを買い付けています♪煮込み、炉端焼きなど、お好みに合わせて調理可能ですが、おすすめは青木鮮魚店名物【お刺身桶もり】!その日のイチオシ鮮魚をたっぷり8種使った贅沢な盛り合わせです。シェアしてどうぞ♪
【日本酒】蔵元・酒屋で試飲し厳選!
青木鮮魚店は日本酒にもこだわっています!蔵元・酒屋で店主が必ず試飲し、旬料理との相性の良い銘柄を日本全国から常時30種以上を厳選しています♪十四代などの売れ筋から数量限定の希少なものまで、バリエーション豊富にご用意していますよ!お客様のお気に入りの一杯とともに旬味を楽しんでいただけたら大変嬉しいです♪
  • 横浜駅 徒歩5分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
    その他(2022年1月21日〜2022年2月13日)
    ※1/21〜2/13 休業させて頂きます。

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横浜市神奈川区

割烹 いりかせ

◆高級食材を堪能できる至極のコース
最良の素材を北海道から直送。旬にこだわり、その日一番美味しいもので卓を彩ってまいります。先付で始まる各種コースは、季節の鮮魚の造りや焼き物、コースにより毛蟹やタラバが盛り込まれた贅沢な内容。旬にこだわり、品書きは仕入れにより一新されます。
美味しい料理と落ち着いた空間とおもてなしいたします。
いりかせ特製ギフトセット
・礼文島産ほっけ一夜干し ・自家製ポン酢 ・自家製柚子ドレッシング ・いりかせ極みの塩 大切なお客様やご友人、ご家族への手土産にいかがですか?当店自慢のお味をご家庭でもお楽しみください。
  • 横浜駅 徒歩4分
  • 18,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    その他(2022年1月31日〜2022年2月9日)
    その他(2022年2月21日〜2022年3月2日)
    その他(2022年3月22日〜2022年3月31日)
    ※不定休をいただいております。必ず事前の予約をお願い致します。

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【魚介】毎日、横浜中央市場で厳選!
国産食材のなかでも当店と言えば、新鮮魚介!毎日、横浜中央卸売市場を直接訪れ、頑固なまでに厳選した良物のみを買い付けています♪煮込み、炉端焼きなど、お好みに合わせて調理可能ですが、おすすめは青木鮮魚店名物【お刺身桶もり】!その日のイチオシ鮮魚をたっぷり8種使った贅沢な盛り合わせです。シェアしてどうぞ♪
【日本酒】蔵元・酒屋で試飲し厳選!
青木鮮魚店は日本酒にもこだわっています!蔵元・酒屋で店主が必ず試飲し、旬料理との相性の良い銘柄を日本全国から常時30種以上を厳選しています♪十四代などの売れ筋から数量限定の希少なものまで、バリエーション豊富にご用意していますよ!お客様のお気に入りの一杯とともに旬味を楽しんでいただけたら大変嬉しいです♪
  • 横浜駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2021年12月31日・2022年1月1日)

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国産黒毛和牛も味わえる
国内屈指の宮崎の黒毛和牛も当店のおすすめです。豊潤で奥深い味わいはまさにやみつきになる美味しさ。表面を炙り、特製ダレで仕上げる『炙り握り』や、溶岩石で焼き上げお肉の本来美味しさを存分に堪能できる『ステーキ溶岩焼き』など、お好みに併せてご注文ください。
土日祝限定!個室ランチスタート!!
土日祝日限定として、12時より完全個室でのランチメニューをご用意致しました。ランチメニューは、海鮮しゃぶしゃぶ、焼肉、鰻といった少し贅沢なランチメニューをご用意しております。すべてのメニューに、食後のコーヒーとデザートが付いてくる、とてもお得な内容となっておりますので、ぜひ一度ご来店下さい。
  • 横浜駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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職人の技が光る!こだわり宴会コース
えんの手作りご宴会コース♪ご予約受付中です!料理のみのコースは3500円〜!飲み放題付きプランは4400円〜ご用意しております!歓迎会・送別会・各種ご宴会のご予約も大歓迎です!季節ごとに変わる美味しい旬の味覚を是非お召上がり下さい!大小さまざまな個室もご用意しております。
豊富なランチメニュー♪
日替わりの肉・魚の定食は1100円〜!他毎月変わる季節のおすすめ膳もございます☆
ご飯・赤出汁のお替り自由でお腹もいっぱい♪ お膳に+200円でコーヒー・紅茶セットも可能。 更に今ならランチからハッピーアワーで生ビール等が半額!
カウンター席も多数ござますのでお一人様でもお気軽にどうそ♪
  • 横浜駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • 年中無休

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横浜市神奈川区

いかの墨 CIAL横浜ANNEX店

〆のへぎ蕎麦・コシヒカリ釜戸御飯
■釜戸炊き土鍋御飯・・・当店で使用するお米は佐渡産の極上コシヒカリ。釜戸で炊き上げてご提供致します。炊き上げる水には麒麟山酒造の仕込み水〈山水〉を使用。
■小千谷名物へぎ蕎麦・・・創業100年。新潟県小千谷本店。へき蕎麦発祥のお店〈わたや〉業務提携により本店以外では当店でしか味わえません。
掘りごたつ個室:2名様〜6名様迄
周りを気にせず食事を楽しめる、2名様〜6名様迄の掘りごたつ個室を完備しております。ゆったり脚を伸ばして寛げるので疲れにくく、接待や会社の同僚との飲み会等にもおすすめです。人数やお部屋等、気軽にお問い合わせくださいませ。
  • 横浜駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※※緊急事態宣言により、1月11日〜当面 休業とさせて頂いております。

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横浜市西区

鳥良 横浜西口店

銘々盛りのご宴会プラン
鳥良自慢のお料理の数々をコース仕立てでご用意しております。安心安全対策として、お一人様ずつの銘々盛りでお席はゆったりと広くお1人様からお承り致しております。また、御予約無しその場でご注文も対応させて頂きます。
大切な時、大切な方とお過ごし頂けるよう精一杯のおもてなしを御用意させて頂きます。
厳かさ感じる【金箔の間】
部屋のいたるところに金箔を豪華にあしらい華やかに、上品に仕上げた空間。入るだけで特別感を感じることのできるこちらの個室は特別な会食や接待でのお食事の際にぜひご利用ください。特別な会のお食事向けコースも(全8品)5,000円にてご用意。
  • 横浜駅 徒歩3分
  • 4,200円
  • 年中無休

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周りが気にならない完全個室
当店では大小様々な完全個室を全9部屋ご用意しております。少人数2名様〜団体は最大26名様までご利用可能です。個室確約プランなどのネット予約も可能ですので、あえひご利用ください。ご予約お待ちしております。※17時以降のみ個室料を頂戴しております。
贅沢な昼飲み宴会大歓迎!
夜まで待てずに昼から優雅に一杯するなら、ぜひ当店へお越しください。 多種多様なドリンクメニューをご用意しております。贅沢なお料理と極上のお酒を味わいながら、素敵なひとときをお過ごしください。心からのおもてなしをさせていただきます。皆さまのお越しお待ちしております。
  • 横浜駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※※スカイビル休館日に準ずる

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横浜市神奈川区

海華月 横浜店

こだわりの串料理で厳選日本酒を・・
【海華月】の看板でもある「串料理」は一品料理のようにいただけるメニューです。食材にもこだわりますが、手間やひと工夫を加えた味付けを施していますので、より一層深みのある味わいを感じられます。
月ごとの各種ご宴会プランが豊富
いろいろなシチュエーションに合わせてご宴会プランをお選びください!
  • 横浜駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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《日本酒》美味しさ・伝統・底力
旨い料理には旨い酒を。季節に応じて、お料理だけでなく、日本酒にも旬があります。その時期一番おいしい日本酒をご用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。是非お越しくださいませ。
《産地直送》三浦朝獲れ鮮魚刺盛り
鮮度抜群のお魚は、毎朝三浦漁港より仕入れております。美味しいお刺身は日本酒にも◎焼酎にも◎
五点盛り…1980円 三点盛り…1380円
  • 横浜駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

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