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横浜・東神奈川で鮟鱇が楽しめるお店

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横浜・東神奈川で
鮟鱇が楽しめるお店

鮟鱇が食べられるお店

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鮟鱇はアンコウと読み、深海中心に生息する魚です。メス鮟鱇はその大きさが100センチから150センチと大きい上に体が黒みがかった茶褐色で少々グロテスクですが、見かけに反して東日本を中心に食用魚としても親しまれている魚です。 その味は淡白であっさりしたもので、味覚の素晴らしさを表現した「西のフグ東のアンコウ」という言葉があるほど。茨城県の大洗や水戸地方の名物料理としても有名です。

横浜・東神奈川エリア

条件変更

横浜市西区

のみくいところ尚

▼純米大吟醸や厳選地酒を取り揃え
巷で品薄の純米大吟醸『獺祭』や、厳選した地酒をご用意。お手軽な値段で純米大吟醸酒が飲めるので、プチリッチな気分になること間違いなし♪
▼掘りごたつの個室は4~22名様迄
掘りごたつ式の個室は4名様から22名様までご用意致します。ひとりで来るお客さんが多いカウンター席もございます。
  • 横浜駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 第3土曜日 第5土曜日 祝日

横浜市西区

横浜イカセンター

刺し盛りを超えた驚きの「鬼盛り」!
小食の方は頼まないでください。圧巻のボリュームをこれでもかと盛り込む鬼盛りは「卸直営」ならでは。しかし一番大事なのは味。漁や網のかかり方、保存、ネタ、きり方にいたるまで細心の注意を払ったシゴトで地域一番の刺盛りをご提供します。
大事なあの人と最高の宴席。
魚と酒に目のないあの方が主賓なら、魚バカ、イカセンターへ。おまかせいただければ、型にはまらず、料理長が徹底的におもてなしします。活イカ、活魚で豪勢ながらもお手ごろなご予算で。小上がり席などのご希望はお早めに♪
  • 横浜駅 徒歩3分
  • 4,000円

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◆市場から買い付けた厳選鮮魚
横浜中央卸売市場より頑固なまでに厳選した鮮魚のみを仕入れる徹底ぶり!目利きで買い付けた、素材の良さで選ぶ季節の魚介をお楽しみ下さい。刺身、煮込み、炉端焼きなど、お好みに合わせて調理することも可能です。その日仕入れたばかりの魚介の美味しさを是非ご賞味下さい。
◆日本の味!国内食材80%以上使用
国産や地場産品(穀物、野菜、魚、肉等)を積極的に使っているレストランや居酒屋等の店頭に「地場産品応援の店」と大書し、★を並べた緑色の提灯を掲げております。当店では80%以上を国産の食材でおつくりしておりますので緑提灯を飾っております。国産にこだわったお料理を食べたいなら当店で!
  • 横浜駅 徒歩5分
  • 3,800円
  • 毎週月曜日
    ※9月1日から月曜日を定休日とさせて頂きます

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横浜市神奈川区

割烹 いりかせ

◆落ち着きある寛ぎ個室
膝を突き合わせて話し合える2名用個室や人数調整もできる8名用個室など
人数に合わせて個室をご用意いたします。
ゆったりお寛ぎいただける掘り炬燵席やテーブル個室など様々なタイプの個室をご利用いただけます。
◆北海道積丹半島から毎日空輸の鮮魚
贅を尽くして選び抜いた素材がかもしだす風味ゆたかな海の幸を十分に堪能できます。
創業の地である北海道の積丹半島から毎日空輸される魚介類のみを使用。
旬の旨みが存分に引き出された、風味豊かな海の幸を存分に堪能したい。
  • 横浜駅 徒歩4分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2018年8月11日〜2018年8月19日)
    ※年末年始

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ヨンパチ名物 目の前で選ぶ旬鮮魚
その日のオススメ鮮魚をスタッフがお席までお持ちします。好きなお魚、食べてみたいお魚をお選びください。特においしい調理法でご提案いたします。何が届くかはその日の漁次第。漁師直結だから、たまにアッと驚くような珍魚・高級魚が入荷することも!詳細は卓上の【日替わりおすすめメニュー】をチェック!!
魚にあう日本酒や季節のお酒も豊富
人気の日本酒蔵元が醸す当店オリジナル酒は必飲!!他にも、季節にあわせて入荷している期間限定酒や、魚介と日本酒の相性を追求して出来た[漁師×酒蔵]のコラボ酒など、よんぱち自慢の日本酒ラインナップをお楽しみ下さい。
  • 横浜駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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お顔合わせ・結納・法要のお席に
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。
お客様の目の前で引き上げ湯葉を
要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。
  • 横浜駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 不定休日あり
    ※※ビル休館日に準ずる

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当日11時水揚げ!生しらす!
毎日佐島漁港まで「当日水揚げ朝どり魚」を仕入に行くから、産地でしか味わえなかった生しらすも、横浜にいながら味わえちゃうんですよ!!
徹底した仕入れのこだわり!
毎日早朝は横浜中央市場へ、そのあと三浦半島のその日水揚げ『朝どり地魚』が到着します!!三崎のまぐろ問屋厳選の天然もののみ使用!毎日日替わり刺身20魚種前後あり!
  • 横浜駅 徒歩4分
  • 3,500円

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  • 横浜駅 徒歩徒歩2分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

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