燻製が食べられるお店

燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。
横浜・東神奈川エリア
横浜市西区
三代目魚河岸 青木鮮魚店 南幸店
- 【魚介】毎日、横浜中央市場で厳選!
- 国産食材のなかでも当店と言えば、新鮮魚介!毎日、横浜中央卸売市場を直接訪れ、頑固なまでに厳選した良物のみを買い付けています♪煮込み、炉端焼きなど、お好みに合わせて調理可能ですが、おすすめは青木鮮魚店名物【お刺身桶もり】!その日のイチオシ鮮魚をたっぷり8種使った贅沢な盛り合わせです。シェアしてどうぞ♪
- 【日本酒】蔵元・酒屋で試飲し厳選!
- 青木鮮魚店は日本酒にもこだわっています!蔵元・酒屋で店主が必ず試飲し、旬料理との相性の良い銘柄を日本全国から常時30種以上を厳選しています♪十四代などの売れ筋から数量限定の希少なものまで、バリエーション豊富にご用意していますよ!お客様のお気に入りの一杯とともに旬味を楽しんでいただけたら大変嬉しいです♪
- 横浜駅 徒歩5分
- 3,800円
- 不定休日あり
- 横浜駅すぐ♪団体様宴会OKの広々個室
- 《全席上質な個室をご用意》落ち着いた雰囲気のプライベート完全個室。
静かでくつろげる掘りごたつの完全個室等、豊富で上質な個室多数ご用意しております。
仲間内の飲み会や会社宴会、特別な夜のご接待などシーンに合わせてお部屋をご用意致します。ご希望のお部屋がありましたらご予約時にお伝え下さいませ。 - 期間限定!最大3h飲み放題999円♪
- 【横浜駅すぐ♪】話題の絶品グルメを堪能♪色鮮やか、目にも豊かな料理の数々。料理長が自ら吟味し、厳選食材を使用して作り上げた、当店自慢のオリジナルの料理は絶品です!料理の質、量ともに幹事様も皆様も満足されること請け合いです!横浜で宴会・歓送迎会のオススメです。
- 横浜駅 徒歩1分
- 2,999円
- 年中無休
横浜市西区
横浜西口 ワイン食堂 ガブガブ
- 特製プレートでお誕生日満足度★★★
- ガブガブのお誕生日会は…サプライズに最適、バースデープレートプレゼント!みんなでワイワイお祝いしよう♪
お誕生日会におすすめは…『ガブガブプラン』!生ビールを含むワインやカクテルなど25種以上のドリンク2時間飲み放題付き⇒お一人様4,000円!誕生日特典をプラスして!華やかなお誕生日会に☆彡 - 世界各国のワインをガブ飲み!
- ワインは常時15種類以上!グラス380円〜リーズナブルにご用意してます!お気軽にガブガブおたのしみください♪
- 横浜駅 徒歩1分
- 2,800円
- 不定休日あり
年末年始(2020年12月31日〜2021年1月2日)
※※4月6日から当面の間臨時休業とさせて頂いておりましたが、6月1日より営業再開が決まりました。皆様のご来店をお待ちしております。
- 3名様〜6名様向け!秘密基地風個室
- 天井は低めですが、他のお客様との接触を気にせずゆったりお過ごし頂ける個室です。
- 単品飲み放題いつでも1,500円!
- ≪当日予約OK≫『選べる単品飲み放題』スタンダードフリードリンクお一人様1500円(税別)2時間制(1.5hLO)
※お一人様最低一品のお料理オーダーでビール、ワイン、カクテル、サワー、ハイボールなど幅広いラインナップが飲み放題!
- 横浜駅 徒歩6分
- 2,980円
- 無
横浜市西区
和酒バル 満月Pirika(ピリカ)横浜西口
- ワイナリー直送の国産ワインを堪能
- 勝沼、石和などのワイナリーから厳選したワインを取り揃えております。
日々ラインナップが変わりますのでスタッフまでお申し付けください。 - ご宴会コースもお気軽に!
- 自家製スモークやピザ、オリジナリティなメニューは飲み放題付3980円・4500円・5000円でのご用意。
ビールやワイン、サワーやハイボールなど豊富な飲み放題メニューでご宴会を盛り上げます♪
- 横浜駅 徒歩2分
- 3,000円
- 無
年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)
※不定休有り
横浜市西区
しゃぶしゃぶ温野菜 横浜西口2号店
- 期間限定コースをご用意♪
- 『季節の限定だしで味わう北海道つや姫豚とたんしゃぶ食べ放題』をご用意♪黄金生姜を使った【生姜豆乳だし】、焦がしにんにくを使った【黒火鍋だし】の2種類は、しゃぶしゃぶ温野菜で人気の豆乳だし、火鍋だしをそれぞれアレンジ。アレンジされた新しいだしの味の広がりをお楽しみください。
- 温野菜の宴会
- 4名以上前日までのご予約でしゃぶしゃぶ宴会がお得に!通常価格4280円(税抜)〜が、3800円(税抜)〜に。厳選素材を使用したこだわりメニュー約60種類。お肉はコースによって3種類〜最大15種類が食べ放題。ドリンクは生ビール、ハイボール、サワーなど、定番のお酒約60種類。デザートはお一人様おひとつお選びいただけます。
- 横浜駅 徒歩6分
- 3,000円
- 不定休日あり
※年内休まず営業しております。
横浜市西区
GLASS DANCE 横浜
- 貸切パーティー受付中!最大100名様
- ウエディング2次会や、懇親会等のパーティーに◎最大70名様、スタンディングは100名様まで可能♪
シャンデリアが輝く店内は大人の雰囲気でパーティーにぴったり!
横浜駅からすぐのモアーズ内での貸切パーティーは大人気&喜ばれること間違いなし。
プロジェクタ・スクリーン、マイク、音楽プレーヤー等の使用料無料! - 洗練された空間を堪能できる店内
- その昔、ベルギーからデンマークに移り横浜に寄港した船乗りが最後に開いた伝説のバーを再現。
ビール瓶でできたシャンデリアが印象的でおしゃれな店内は合コンやデートにも最適!
BOX席からパーティーに対応可能なテーブル席まで、シーンに合わせてご用意いたします。
- 横浜駅 徒歩1分
- 3,000円
- 無
※施設に準ずる ※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
横浜市神奈川区
串焼 ちゃぼ蔵
- 旨い酒・貴重な名酒入荷します♪
- 店主自らしっかりと足を運ばないと入手の出来ない様な、自慢の旨いお酒を仕入れています。
難しいうんちくなど解らずとも、『美味しい!旨い!』と思える一献を。
お酒の苦手な方にも満足して頂けるようソフトドリンクも充実させております♪ - ラーメン屋さん顔負けのちゃぼ蔵拉麺
- 居酒屋さんにありがちな〆のさっぱりした拉麺も美味しいですが、当店の拉麺は本気の濃厚鶏スープ!
鶏ガラをガンガン煮込んで骨の髄までスープに溶けだした鶏白湯は、豚骨の様な濃厚なまろやかさを醸し出します。
ボリュームもしっかり有りますので、お腹に余裕を持たせておいてくださいね♪
- 東神奈川駅 徒歩1分
- 3,500円
- 無
※年末年始はお休みを頂きます。
横浜市西区
原始焼 北海道 横浜西口駅前店
- ズワイ蟹・タラバ蟹食べ放題
- 【ちょっと贅沢しよう!蟹の食べ放題をお探しの方におすすめ◎】
茹でズワイ蟹とタラバ蟹が食べ放題♪
蟹食べ放題+蟹味噌焼きや蟹押し寿司など…蟹で始まり蟹で終わる蟹尽くしをお楽しみください!
※詳細はメニューページもしくは下記リンクよりご確認くださいませ。 - オリジナルメニューお刺身七点勝手盛
- お得!釧路漁港市場の勝手丼をヒントにした当店独自の彩り豊かな海鮮盛りです。鮮やかな色どりで女子に大人気!酢飯を敷いております。弊店大人気のメニューです!北海道行かなくても、北海道を味わえる逸品です!お刺身以外に、海の幸も多数ご用意しております!是非ご賞味くださいませ。
- 横浜駅 徒歩2分
- 3,500円
- 年中無休
横浜市西区
Gatti 横浜西口店
- 豊富なドリンクメニュー
- ワインの種類はもちろん、サワーやハイボール、カクテルスパークリングやイタリアンクラフトビールなど、リーズナブルに楽しめるドリンクのメニューは多数♪
- イタリアワインやイタリアンビール
- こだわりのイタリアワインは南イタリアか北イタリアまで様々な品種が揃い、ワインだけなくお洒落なイタリアンビールも豊富な品揃え♪いつもより、ちょっと食事が鮮やかになる鮮やかな小瓶のビールで乾杯しませんか♪
- 横浜駅 徒歩5分
- 4,000円
- 毎週水曜日
年末年始(2020年12月31日・2021年1月1日)
※12月23日は休まず営業いたします
※12月30日は休まず営業いたします


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[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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