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横浜・東神奈川で生酒(日本酒)が楽しめるお店

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横浜・東神奈川で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

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生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

横浜・東神奈川エリア

条件変更

3時間飲み放題付コース4,000円〜
宴会プランは2時間飲み放題付きでご用意しております♪
Web限定での割り引き特典も有ります!
さらに、クーポンを使って更にお得に!クーポンは要チェック♪
とにかく旨い魚をお客様に届けたい
相模湾で朝獲れた地の魚(地魚)をメインに 「新鮮さ」と「旬」 をお客様に提供する鮮魚創作料理屋「茅ヶ崎海ぶね」従来の和食スタイルにとらわれず、旬の魚が持つ本来の美味しさをその魚に合った調理方法で提供。すり身やドレッシング類は自社オリジナルです。魚の美味しさを伝える伝道店を目指しております。
  • 横浜駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)
    ※※3連休(土・日・月)の場合:日曜ディナーのみ営業、土・月休みとなります。

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横浜市西区

人形町 北浜 横浜店

愛知県三河産 北浜自慢のふっくら鰻
北浜のもう一つの名物が鰻(うなぎ)を使った料理。当店では、愛知県三河産の鰻を使用。一度蒸すことで柔らかくふっくらと仕上げた関東風の鰻は、白焼でも蒲焼でも美味。これまた自慢の逸品です。丼ものや蒲焼きなどの単品のほか、鰻をメインとした会席料理でもご提供。皆様にご好評を頂いております。
季節を料理する。厳選素材と職人技
季節を料理する。これは、本店・横浜店どちらにも共通する、人形町 北浜のモットー。旬の鮮魚を中心に、鰻(うなぎ)、黒毛和牛、野菜・山菜など、彩り豊かな山海の旬の味覚は、どれも鮮度と品質にこだわり吟味厳選。昭和7年創業の、人形町北浜の伝統を大切に、皆様にご納得頂けるお料理をご提供致します。
  • 横浜駅 徒歩1分
  • 4,000円

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白えび出汁の海鮮よせ鍋宴会
おでん三種のお料理から始まり、マグロ・ブリ・銀鮭・ホタテの4種のお刺身盛り合わせ、炙り肩ロースは生姜ダレをかけたさっぱりしたお肉料理、わかさぎとさつま芋の天ぷら、メインのお鍋は白えびの出汁をつかった海鮮よせ鍋、箸休めにはピクルスをご用意、〆は名物の板蕎麦をお召し上がり下さい
熟成雪室合鴨と牛肉のすき鍋宴会
三間堂が送る冬宴会のお奨めはこのプラン!先付けにあんきもポン酢から始まり紅ずわい蟹の押し寿司、季節の松前蒸し、お刺身は姿造りとお刺身の盛り合わせ、ホタテは豪快に磯焼きに、揚げ物はあんこう唐揚げと舞茸しんじょう、メインのお鍋は熟成合鴨と牛肉のすき鍋です!〆には名物の板蕎麦をお召し上がり下さい
  • 横浜駅 徒歩3分
  • 3,000円

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横浜市神奈川区

割烹 いりかせ

◆落ち着きある寛ぎ個室
膝を突き合わせて話し合える2名用個室や人数調整もできる8名用個室など
人数に合わせて個室をご用意いたします。
ゆったりお寛ぎいただける掘り炬燵席やテーブル個室など様々なタイプの個室をご利用いただけます。
◆北海道積丹半島から毎日空輸の鮮魚
贅を尽くして選び抜いた素材がかもしだす風味ゆたかな海の幸を十分に堪能できます。
創業の地である北海道の積丹半島から毎日空輸される魚介類のみを使用。
旬の旨みが存分に引き出された、風味豊かな海の幸を存分に堪能したい。
  • 横浜駅 徒歩4分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2018年8月11日〜2018年8月19日)
    ※年末年始

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お顔合わせ・結納・法要のお席に
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。
お客様の目の前で引き上げ湯葉を
要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。
  • 横浜駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 不定休日あり
    ※※ビル休館日に準ずる

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白えび出汁の海鮮よせ鍋宴会
おでん三種のお料理から始まり、マグロ・ブリ・銀鮭・ホタテの4種のお刺身盛り合わせ、炙り肩ロースは生姜ダレをかけたさっぱりしたお肉料理、わかさぎとさつま芋の天ぷら、メインのお鍋は白えびの出汁をつかった海鮮よせ鍋、箸休めにはピクルスをご用意、〆は名物の板蕎麦をお召し上がり下さい
熟成雪室合鴨と牛肉のすき鍋宴会
三間堂が送る冬宴会のお奨めはこのプラン!先付けにあんきもポン酢から始まり紅ずわい蟹の押し寿司、季節の松前蒸し、お刺身は姿造りとお刺身の盛り合わせ、ホタテは豪快に磯焼きに、揚げ物はあんこう唐揚げと舞茸しんじょう、メインのお鍋は熟成合鴨と牛肉のすき鍋です!〆には名物の板蕎麦をお召し上がり下さい
  • 横浜駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※定休日はビルの休館日に準じます。

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横浜市西区

わらやき屋 横浜

土佐の山海の恵みを楽しめる
[飲み放題付き]高知を代表する郷土料理「かつをの藁焼き」をはじめとした土佐の味覚をコースでお楽しみいただけます。
高知ならではの海の幸・山の幸・野の幸・川の幸をご堪能ください。
土佐名物『かつをの藁焼き』
高知を代表する郷土料理。新鮮なカツオの表面を、ワラもしくはカヤでいぶすのが本格的地元高知の調理法。当店では「鰹」以外にも「四万十鶏」など土佐自慢の食材を藁焼きでご用意しております。
  • 横浜駅 徒歩7分
  • 3,500円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)
    ※※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。

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横浜駅徒歩3分!大小個室完備
「個室居酒屋 鮮と閑 横浜西口TSプラザビル店」では、ご宴会に最適な大小の掘りごたつの座敷席、他席と離れた個室風の作りが自慢です。席を繋げれば、4名〜55名様まで様々なシチュエーションでご利用頂けます。御座敷ですので足元ゆったり、お寛ぎ頂けます。
日本酒50種含む2.5H飲み放題2000円
◇日本酒好きな方必見◇
季節限定のお酒や蔵元おすすめのお酒など、約50種類の地酒が飲み放題でお楽しみいただけます。2.5H⇒税抜2,000円!地酒以外も生ビール・サワー・ハイボールなども飲み放題に含まれております◎
飲み放題までは必要ない方のために、1杯でのご提供も承ります。お気軽にご注文下さい。
  • 横浜駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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